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自配花草茶不能百人一方 需根據自身體質調整

健康中國health.china.com.cn 時間: 2014-04-25   來源: 京華時報

  為了配合春天的來臨,很多人都開始泡一些自製的清火花草茶放在手邊。自己搭配的花草茶有哪些講究?隨意搭配對身體有害嗎?

  朝陽醫院藥事部副主任藥師邱葵表示,花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡,而産生芳香味道的草本飲料。由於每一種花、草都有其相應的性、味、功效,如果使用得當,花草茶的確有一定的保健療效,但飲用也只是在一段時間內,需根據自身的體質進行調整,有時飲用過量也會造成身體不適。

  專家表示,花草茶的搭配,從性味上講,作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的,性溫的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時,那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。從功效上講,如把較提神的花草茶和薰衣草一起泡來喝,功效就會減弱;又如決明子有一定的通便作用,如果和蓮子心一起搭配,由於蓮子心的收澀作用,就會減弱決明子的通便效果。

  除了藥性,喝花草茶還需注意身體狀況。每一種花草茶都有特別的功效,所以在選擇時,一方面需分清自己的體質情況,如熱性體質的人,宜選用性寒的花草,而虛寒體質的人則適用性溫的花草,對於那些性平的花草則大多可選用。另一方面如果正在服用藥物,選用花草茶更應慎重,如正在服用降壓藥的患者,如果再喝決明子茶,就需要監測血壓,以防降壓過度。依照身體狀況選擇需要的花草茶,才能在享受花草茶的同時,達到保健的目的。

  其實,花草茶和中藥一樣,也要因人而異,不能“百人一方”,找到適合自己的花草茶才有可能達到強身健體、美容養顏的目的。

  【編輯:薛勤勤】