養生常識：豆漿喝不對=給自己下毒

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-04-24 　 來源： 東北新聞網

　　很多上班族喜歡把豆漿作為早餐的選擇之一。的確，豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。但是在喝豆漿時需要注意以幾點，否則可能會有損健康。

　　豆漿什麼時候喝好？

　　豆漿是一款營養價值極高的有實惠的養生食物。豆漿含有豐富的植物蛋白，可以防治高血脂、高血壓、動脈硬化。同時，豆漿還可以輔助青少年去除臉部的痘痘，也可以達到減肥瘦身的效果。

　　但研究發現，豆漿最好是早上喝，早上喝豆漿，在人的一天運動中，可以更好的吸收，而豆漿也可以産生一定的飽腹感，可以減少其他不必要食物的攝取，進而達到健康飲食的作用而減肥瘦身。

　　晚上睡覺前喝豆漿，暫時還沒研究有何不妥，沒發現有什麼不好的。不過，為了便於睡眠，免費減肥私教中心建議您睡覺喝杯純奶，而不是豆漿。

　　對於豆漿，建議您養成早上吃的習慣。早餐一杯豆漿，外加個雞蛋，是最合理最好的早餐食譜。

　　對於豆漿減肥，不能光喝豆漿的。還需要配合其他的飲食、運動一起，減肥瘦身效果才會更好的。對了，有款減肥豆漿，早上喝，減肥瘦身效果會更不錯的。

　　喝豆漿幾點注意事項：

　　1、忌喝超量

　　一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

　　2、忌空腹飲豆漿

　　豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類]食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。

　　3、忌與藥物同飲

　　有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

　　4、忌裝保溫瓶

　　豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。

　　【編輯：薛勤勤】