調查顯示垃圾食品提高哮喘病發作率
健康中國health.china.com.cn 時間: 2014-04-21 來源: 環球網
根據一項調查顯示,垃圾食品和含糖飲料的過量攝入可使最常見的哮喘吸入器失效。由於哮喘患者傾向於吃含有高脂肪和糖類的食物,因此,他們其實已經把自己推向了危險的邊緣。澳大利亞的研究人員表示對這一調查結果感到十分擔憂。
相關研究人員將哮喘患者與健康人群的飲食炎症指數進行對比,以此來研究哮喘和飲食之間的必然聯繫。結果顯示,哮喘患者的飲食炎症指數要高於健康人群。伍德教授表示:“根據評估的結果,與健康人群相比,哮喘患者的日常飲食中有明顯的炎症傾向。而這些容易引起炎症的食物的攝入更加劇了哮喘症狀”。
其他的調查證實,黃油中的飽和脂肪阻礙了哮喘吸入器中的活性因子的工作;但有趣的是,像油性魚類中的脂肪卻能使哮喘吸入器更加有效率的工作。
總而言之,對於哮喘患者而言,確保均衡膳食,多吃水果和蔬菜,保持健康的體重都是非常有必要的。(實習編譯:劉姍姍 審稿:張雪)