孩子常喝飲料不會得白血病
健康中國health.china.com.cn 時間: 2014-04-05 來源: 中國新聞網
近期,網路上一篇“為什麼得白血病的都是孩子”的文章在微信等傳播平臺大量傳播。文章指出,如果只喝飲料不喝水,飲料中的甜味素進入骨髓,大量的甜味素很難降解,容易堵塞骨髓網,進而影響骨髓的造血功能,導致白血病。文中還稱,飲料中的防腐劑等化學物質是人體無法排泄的,腎臟由於長期過濾這些化學物質,會變得很虛弱。骨髓造血後産生的垃圾以及防腐劑等化學物質長期排不出去,就會慢慢從骨頭往外滲出,最後就堆積到各個關節部位,形成骨瘤。
對此,專家表示,長期喝飲料有健康風險,但不一定是食品添加劑引起的。
甜味素以及防腐劑等添加劑對正常人有沒有不良影響呢?國家食品安全風險評估中心副研究員鐘凱博士在《食品添加劑:天使還是魔鬼?》一文中指出,合理使用食品添加劑造成健康損害的案例從來就沒出現過。只要按標準使用,其安全性不足為慮。
北京大學人民醫院兒科主任醫師、兒童白血病專家劉桂蘭透露:“目前白血病的致病原因尚無定論,但甜味素導致兒童白血病的説法沒有科學性,防腐劑等化學物質也不會直接影響骨髓。”
劉桂蘭説,目前只能證明在長期接觸放射性元素(如核輻射、同位素放射等)、含苯環的有機化合物(如油漆、汽油、粘合膠、劣質農藥等化工産品)的人群發病率較高。另外,季節交替,感染病毒的人群也容易患白血病。家族中有癌基因或患先天染色體疾病、先天畸形的兒童患白血病的幾率也較大。睡眠不足、壓力大、心情差、生活不規律以及營養不足等因素導致的免疫系統失調也增加了兒童患白血病的可能。“上面這些因素都是外因,是條件。但患病的決定性因素是內因,歸根結底與基因突變有關”。
劉桂蘭介紹,兒童與成人患白血病的比例基本持平。不過兒童患病率略高,約4~5人/10萬人,原因可能是因為“兒童抵禦外部誘因的能力弱一些,細胞更敏感,更易發生基因突變。”
劉桂蘭認為,天冬甜素分解的苯丙氨酸不是含苯環的有機化合物,因此不會致癌。小孩常喝飲料不會導致白血病,但是太依賴飲料可能導致兒童食欲下降、營養狀況不良、體質下降,使得免疫力下降。
“飲料中的添加劑是食用性的,在安全範圍內對人體沒有太大影響。但是超標超量會對人體的腎臟産生影響,造成人體免疫系統紊亂。”劉桂蘭説。