育兒專家解讀春季寶寶的最佳食譜

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-04-03 　 來源： 中國經濟網

　　春季氣溫回升，很多家長認為寶寶的護理可以放鬆一下了。可是熟不知春季裏的“倒春寒”給寶寶帶來的傷害可不比冬季的寒潮小，注意保暖護理是不能鬆懈的。當然除了注意保溫之外，更重要的還是寶寶的飲食。記者就春季哪些食物最適合寶寶這一問題採訪了上海育兒專家徐素珍醫生。

　　徐醫生是上海市盧灣區婦幼保健院兒保科醫師，長期從事臨床工作，並參與科研和帶教工作。在嬰幼兒及兒童餵養及護理保健方面有四十餘年的經驗。現任愛怡樂奶粉營養育兒專家，線上為媽媽們答疑解惑。徐醫生稱，春季寶寶的飲食，在食物選擇上要注意三個方面。

　　第一、多吃含鈣多的食物

　　春天是身體長高最快的季節，生長髮育所需的鈣量大大增加。因此家長要多給寶寶補充含鈣多的食物，如奶製品、骨頭湯、淡水魚等。相對來説，嬰幼兒奶粉中的含鈣量是可以滿足寶寶所需的，像愛怡樂奶粉的含鈣量就是經過科學計算之後添加的，再配合食物和戶外運動，完全不用額外補充含鈣的藥劑。給寶寶做麵食的時候也可以加入愛怡樂奶粉，做出的麵食有奶香味，且營養豐富，寶寶也愛吃。

　　第二、適量補充脂肪類食物，多補充優質氨基酸

　　脂肪能在代謝過程轉机化成熱量，供給孩子活動中使用，還能經代謝擴大腦容量。因此，給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。家長應給寶寶多吃些富含不達到最高限度脂肪酸的食物，如芝麻、兔肉、魚肉等，但要記住兔肉不要與芹菜同食。同時，春季是寶寶身體發育加速的季節，器官與團體對優質蛋白的需要也隨之增加。多選用雞肉、牛肉、小米等食物，對寶寶成長有很大的幫助。像牛肉泥就是不錯的選擇。

　　第三、富含維他命及礦物質的食物

　　春季是多風的季節，比較乾燥，寶寶易牙齦出血、皮膚乾燥，所以要多吃富含維他命及礦物質的食物，尤其是富含維生素c的食物。像芹菜、油菜、白蘿蔔、番茄等。一般像愛怡樂這樣的嬰幼兒奶粉裏面含有的維生素都比較全面，而且容易吸收，對寶寶的生長髮育有好處。而像野菜和糙糧這類食物都含有豐富的維生素、礦物質、纖維素和氨基酸，可以適時多吃一些。