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讓寶寶愛吃五穀雜糧

健康中國health.china.com.cn 時間: 2014-03-31   來源: 新華網

  五穀雜糧的營養價值遠遠高於各種精米白麵,但口感不佳,所以遭到大多數寶寶、連同父母們的排斥。問題其實是出在食物的製作方法上,經改善我家寶寶對這些五穀雜糧已經是來者不拒,欣然接受了。

  妙方如下:

  1、糙米飯: 白米和糙米按照3:1的比例放,而且煮飯時要多加些水,這樣煮出來的飯就軟軟滑滑的了。

  2、多寶粥: 將白米和各種雜糧,如糙米,黑糯米,薏米,小米,麥片,紅豆,綠豆,玉米粒等一起煮,別忘了加入紅棗,葡萄幹(這樣煮出的粥比較甜,寶寶喜歡〕、這樣的粥不僅營養夠豐富,而且綿爛好入口。

  3、全麥麵包: 切不同形狀小塊,涂果味酸奶或鮮奶油,這樣可以增加麵包的滑潤度而且口味更好。如果是已經添加的葡萄幹的全麥麵包就更好吃了。

  4、玉米: 玉米麵粥加紅糖或芝麻醬。鮮玉米煮熟,剝下玉米粒可以給寶寶當零食吃。也可以從超市買冷凍的甜玉米粒蒸熟。(太小的寶寶不能吃,以防卡住〕

  5、紅薯: 和白米一起煮成紅薯粥。把蒸熟的紅薯去皮壓成泥,搓成小圓球,沾少許黑芝麻做成小娃娃頭。

  6、芋頭: 選小芋頭,蒸熟去皮,沾白糖吃。