警惕食道癌早期5大信號
健康中國health.china.com.cn 時間： 2014-03-22 來源： 膠東線上
今年60歲的李先生退休在家，平時沒有別的愛好，就是喜歡喝酒，尤其是烈性白酒。1個月前，李先生突然發現嗓子有些不舒服，吞咽東西時不順利，起初並未在意，後來連喝水吞咽都覺得費勁。吃了些消炎藥，但病症並未好轉，到醫院一檢查，被確診患上了食管癌。那麼，食管癌早期有哪些症狀，日常生活中哪些因素容易引發食管癌，如何預防食管癌呢？
警惕食道癌早期5大信號
吞咽困難或為首發症狀
1、吞咽食物時的異物感
咽食過程中食物(特別是幹硬食物)經過病變區(病變很小)可能産生一種異物感，而且常固定在一個部位，有的病人描述像有永遠咽不完的東西的感覺；因症狀輕微並呈問歇性發生，也易為病人所疏忽。
2、胸骨後脹悶或輕微疼痛
這種症狀並非持續發生，而是間歇性或在勞累後及快速進食時加重；這是因為食管本身隨時都在蠕動，只有當蠕動到病變部位時才會出現症狀。
3、心窩部、劍突下或上腹部飽脹和輕痛
以進幹食時較為明顯，但也並非每次都會發生而呈間歇性；這種情況往往是賁門癌的早期症狀；以上的早期症狀一般都要持續3個月以上，到了經常、持續性發生並加重時則已不是早期了。
4、胸部脹悶或緊縮感
且常伴有咽喉部乾燥感；病人主訴胸前部始終有一種悶氣現象，似有一物體堵塞，使胸內呈緊縮的感覺，在吞咽食物時尤為明顯，但不影響正常生活和工作。
5、吞食停滯或頓挫感
即病人吞咽食物時似有在某個部位一時停滯頓挫的感覺，這情況也非持續性，只有在病變發展後才逐漸明顯起來。
警惕：日常這些因素容易引發食管癌
飲食因素很關鍵
1、飲食習慣現代社會水準的提高很多人喜歡吃吃熱燙食物、油炸、腌制、生冷食物刺激性食物，食物過硬而咀嚼不細等會誘發食管癌。研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。還要定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。
2、生活習慣由於大多人長期吸煙和引用烈性酒導致心、腦血管疾病，呼吸道疾病，喝酒更是直接傷肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝臟傷了後，視力必然下降，身體解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和腫瘤。
3、環境習慣食道癌的發生有地區性。自然地理條件和環境生態特點可能與食道癌的發生有關。因為食道癌在乾旱剝蝕、低山丘陵地帶相對高發，存在這種地理條件。食道癌的發病與年降雨量、年蒸發量及水熱指數大小呈顯著負相關，而與年乾燥度呈正相關。土壤酸鹼度與食道癌發病呈正相關，而與導電度呈負相關。食道癌高發區自然植被被稀疏，地表面裸露，植被覆蓋率均在40%～50%以下。這些地區以旱地農作物玉米、棉花、紅薯等為主，蔬菜水果少，居民食用發酵霉變食物多。食道癌高發區環境地球微量化學元素鉬、鋅、銅、錳等的含量均低於食道癌低發區。
4、致癌物質
1)亞硝胺：亞硝胺類化合物是一組很強的致癌物質。食管癌高發區河南林縣居民喜食酸菜，此酸菜內即含亞硝酸銨。實踐證明食用酸菜量與食管癌發病率成正比。
2)黴菌：國內有人用發黴食物長期餵養鼠而誘發食管癌。
5、遺傳因素人群的易感性與遺傳和環境條件有關。食管癌具有比較顯著的家庭聚集現象，高發地區連續三代或三代以上出現食管癌患者的家庭屢見不鮮。
6、癌前病變及其他疾病因素如慢性食管炎症、食管上皮增生、食管粘膜損傷、Plummer-Vinton綜合徵、食管憩室、食管潰瘍、食管白斑、食管瘢痕狹窄、裂孔疝、賁門失弛緩症等均被認為是食管癌的癌前病變或癌前疾病。
7、營養和微量元素缺乏維生素、蛋白質及必需脂肪酸，可以使食管粘膜增生、間變，進一步可引起癌變。微量元素鐵、鉬、鋅等的缺少也和食管癌發生有關。
日常生活中該如何預防食管癌
1、拒絕致癌食物
亞硝胺與食管癌的關係密切，黴菌能增強亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發黴的糧食、市售的鹹魚鹹肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。飲水要注意水源，自來水也要防被污染，否則也會致癌。不吸煙。吸煙的致癌面廣，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿係的癌症。不酗酒。長期大量飲酒難免不食入致癌物。有的酒含亞硝胺、黃麴霉素等致癌物，還有醛醇等間接致癌物。
2、營養合理
在每天的飲食中攝足夠的植物性食物，如蔬菜、水果、穀類和豆類應佔2/3以上。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、番薯和柑橘類水果有很強的防癌作用，平時可以多吃。
3、保護食管
食管是一切飲食必經之路，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。生活中要是狼吞虎咽會使食管受損。不吃過熱、過硬和刺激性強的食物。否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。要注意口腔衛生。口腔任何病變都對消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。
4、藥物預防
患食管癌的病人常缺乏鐵、鉬、鋅、錳、硒等微量元素和維生素A、B2、C能防此病，故高危人群可在醫師的指導下，補充相關的微量元素、維生素和藥物來預防。