孕婦能吃鵝蛋嗎?

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-03-04 　 來源： 新華網

　　孕婦能吃鵝蛋嗎?孕婦不僅可以吃鵝蛋，而且還有很多好處哦。雖然如此，孕婦每天不宜過多的吃鵝蛋，否則就會適得其反哦。在這裡，小編就要為大家介紹孕婦吃鵝蛋的好處都有哪些，一起來看看吧。

　　鵝蛋的營養價值

　　鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;

　　鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收;

　　鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用;

　　鵝蛋中的礦物質主要含于蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用;

　　鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。

　　孕婦能吃鵝蛋嗎?既然如此，孕婦吃鵝蛋的好處是什麼呢?

　　孕婦吃鵝蛋的好處

　　孕婦吃鵝蛋可以防寒氣。因為鵝蛋性甘溫，能補中益氣，所以在冬天的時候，孕婦吃鵝蛋可以預防寒氣入侵身體，避免受寒感冒而引起身體不適。

　　孕婦吃鵝蛋可以補充氨基酸。鵝蛋中的蛋白質是含有孕婦必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，容易被孕婦吸收，其他營養成分如維生素A、D、E和礦物質也容易被孕婦吸收。

　　孕婦吃鵝蛋可以去胎毒。因為鵝蛋清有去毒，治療瘡瘍的功效。

　　孕婦吃鵝蛋可以增強記憶力。處於孕期的孕婦可能會出現心情煩躁、記憶力下降的情況，吃幾個鵝蛋可以清腦益智，提高記憶力。

　　孕婦吃鵝蛋對胎兒發育有利。鵝蛋蛋黃中有豐富的卵磷脂，不僅對孕婦消化有幫助，還有利於人腦和神經組織的發育。

　　孕婦能吃鵝蛋嗎?孕婦吃鵝蛋好處多多，不過要控制食用量哦。