8個“懶惰”竟助長壽

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-03-01 　 來源： 中國青年網

 

　　 中年後，增魚減肉

 

　　 日本長壽專家高居百合子教授指出，人到中年後攝入魚的量應為肉的2倍，即假如攝入肉量為30—50克的話，魚肉量應為60—100克，這可是長壽的重要法寶。

 

　　 魚類是動物肉類中最容易被消化吸收的一種。例如牛肉在胃中5個小時才能被消化，魚肉則僅需2—3個小時。

 

　　 海魚含有人體所需的多種不飽和脂肪酸，其中EPA能預防中風及心肌梗死，DHA則可以防止大腦老化。