普通2元加碘食用鹽將退市?
健康中國health.china.com.cn 時間: 2014-02-24 來源: 中國新聞網
近日,有讀者向本報反映,很多超市不賣2元的普通加碘食用鹽,只賣高檔營養鹽。讀者從超市方獲悉,今後普通加碘鹽將退出包頭市場。很多老年人聽信這個消息,甚至開始“搶鹽”。記者從鹽業公司了解到,普通加碘鹽退出市場的消息不實,小賣部、批發市場等處仍會供應,而永盛成、王府井、包百、好又多等超市的全部或部分門店,只供應高檔營養鹽,這麼做是考慮到消費群體的需求。
聽信退市謠傳
老人小賣部“搶鹽”
18日,記者到永盛成超市迎賓店內查看情況。記者在調料櫃檯處看到,貨架上果然沒有2元普通加碘食用精製鹽,只有腌菜用的2元大粒鹽,此外,貨架上還擺放著幾種售價4-6元的海鹽。“普通鹽早就沒有了。”理貨員告訴記者。
記者隨即到超市辦公室詢問,相關領導告訴記者:“不是我們不賣,是鹽業公司不給我們供應了。鹽業公司的人説,他們賣的是庫存貨,賣完庫存他們也不賣普通鹽了。”
“我們也聽到了這樣的説法,最近有些老年人開始十袋八袋地買鹽。”迎賓小區一家小賣部的店主説,大概從春節後開始,他們就聽見有人説普通鹽不再供應的消息。“很多人都抱怨説這是鹹鹽在變相漲價。”正説著話,一位大媽進店就問:“有普通鹽嗎?我買20袋。”記者詢問她是從哪兒得知普通食用鹽不再供應的消息,她説是女兒告訴她的。“我姑娘在王府井上班,她説那兒的超市也不賣普通鹽了,讓我趕緊從小賣部多買點。”
鹽業公司:普通鹽不會停止供應
“超市的説法有誤,2元加碘普通鹽不會停止供應。”包頭鹽業分公司鹽業科相關負責人告訴記者:“部分超市沒有普通加碘鹽是真的,這和我們經營策略的調整有關。依照國家和自治區鹽業公司的安排,為滿足不同消費者需求,我們經營著十幾種食用鹽。從鹽的品種來説,分為普通加碘鹽和營養鹽兩大類,價格有2元、4元、6元、10元、13元、15元等。考慮到消費群體的不同,我們在市場供應上有所不同,給小賣部、批發市場等處的,全部是2元普通加碘鹽;而永盛成、王府井、包百、好又多等超市的全部或部分門店,只供應高檔營養鹽。”
據介紹,我市每年的食用鹽消費量約為12000噸,其中的絕大部分為2元普通加碘食用鹽,供應超市的高檔營養鹽只有1500多噸。碘有“智慧元素”之稱,是人體甲狀腺素的重要原料,與人的生長髮育和新陳代謝密切相關,特別是對人的大腦發育起著決定性作用。當人體缺碘時,會引起多種疾病,統稱為碘缺乏病。碘缺乏病有大家所熟知的“地方性甲狀腺腫大”(即“大脖子病”)、“地方性克汀病”(表現為聾、啞、呆、傻、矮、癱等),同時可造成兒童智力低下。
“依照國家要求,我們肩負著消除碘缺乏病的職責,而在食用鹽中加碘是防治碘缺乏病最有效的一種方式。我們的經營理念是品種齊全,滿足不同消費者需求,不能搭售、強買強賣。多年的供應方式及消費習慣,使百姓習慣了吃普通加碘鹽,在國家沒有明確指示的情況下,我們不會停止供應2元普通加碘食用鹽。”