石家莊食品安全新舉措 強力實施全程監管

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-02-23 　 來源： 石家莊日報

　　昨日，記者從食安委全會暨全市食品藥品安全工作會議上獲悉，今年我市將深入開展食品藥品安全專項整治，採取最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，為廣大人民群眾創造更放心的食品消費環境。

　　去年，我市食品安全工作嚴格落實各級決策部署，創新思路、強化措施、嚴格監管，有力地促進了全市食品安全形勢持續平穩向好發展。但目前，食品安全工作面臨的形勢依然十分嚴峻。

　　為此，會議要求全市各級有關部門認清形勢，切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感，建立高效的監管體制，實施最嚴格的監管措施。要進一步強化過程式控制制，完善食品安全相關部門的協調聯動機制，形成覆蓋“從田間到餐桌”全過程的監管制度。要抓好源頭治理，全面加強農産品種植、養殖環節監管，堅決守住食品安全的第一道關口。要加強生産環節的監管，嚴格落實産業政策和準入條件，提高食品産業規模化、集約化、標準化水準。要建立健全風險隱患排查治理工作機制，加強對生産經營過程的監管，力爭食品安全問題早發現、早分析、早評估、早預警、早防控，切實做到防患于未然。要緊緊圍繞與群眾生活密切相關的重點品種、重點區域、重點環節，堅持重拳打擊、標本兼治、深入開展專項整治。

　　同時，要採取最嚴厲的處罰手段，保持對食品安全違法犯罪的高壓態勢，對假冒偽劣和黑心食品堅決依法查處，頂格處理，上限處罰，使不法分子付出高昂的代價;要實行最嚴肅的責任追究。依法依紀嚴肅查處失職、瀆職、甚至充當“保護傘”的監管人員，靠倒查問責促進嚴格監管;要構建社會共治格局。凝聚起全社會維護食品安全的強大合力。要督促企業嚴格落實內部管理制度，提高企業自身安全責任意識和風險防控能力。要加強道德誠信體系建設，用足用好“黑名單”制度。努力構建大宣傳格局，通過多種形式開展食品安全教育，引導公眾積極參與食品安全社會管理。