以色列專家稱晚餐吃飽更有助於保持身材

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-01-07 　 來源： 人民網

    據俄羅斯“lady.mail”網站消息，以色列科學家們正努力推翻營養學家們關於晚間進食不利於健康的傳統論斷，並認為晚餐吃飽更有助於保持身材。

　　以色列專家們證實，豐盛的富含碳水化合物的晚餐（如通心粉，馬鈴薯，白麵包等）非常有助於第二天抵抗饑餓感。他們稱，這樣的進食方法從總量上減少了食量，非常有利於減肥。

　　據報道，專家們對78位志願者進行了6個月實驗。他們將志願者們為分兩組，一組晚餐進食碳水化合物，而另一組晚飯只吃一些含有少量蛋白質的食物。實驗證明，第一組的參與者比第二組按照營養學家建議進食的成員減掉了更多體重。不僅如此，第一組組員的血糖明顯低於第二組成員。

　　活動參與者表示，按照以色列專家的飲食建議，他們在白天很少感覺到饑餓，而且不容易被甜食所吸引。