轉基因食品是“大趨勢”

健康中國health.china.com.cn　時間： 2013-12-02 　 來源： 揚子晚報

　　轉基因食品的話題一直引發熱議。其他國家怎麼看待轉基因食品?人們有很多疑問,也有一些流言。為此新華社記者調查了全球多個國家,其中既有轉基因食品“大本營”美國,也有對轉基因持懷疑態度的法國。但總的來看,大勢明朗：轉基因的引力大於阻力。

 

　　已非有無之爭

 

　　關於轉基因食品爭論的一個焦點是能否安全上市。在記者調查的國家中，沒有一個禁止轉基因食品上市銷售。轉基因食品早已不是有或無，而是多或少。

 

　　記者所調查的國家中,對轉基因食品的“友好度”排序為:美國、加拿大、巴西、日本、俄羅斯、英國、法國、肯亞。其中北美是轉基因“大本營”,美國是全球種植轉基因作物第一大國,加拿大和美國一樣不需對轉基因食品進行任何標識,北美民眾早已通過超市、飯店等途徑消費大量轉基因食品。

 

 

　　在向來對轉基因食品持懷疑態度的法國,政府曾兩次下令禁止在境內商業化種植一種轉基因作物,兩次禁令都很快被法國最高行政法院判決無效,但法國農業部還是表示政府將堅持不支援轉基因作物的一貫立場。儘管如此,由於有40余種轉基因作物獲准進口到歐盟,法國超市貨架上已有30多種轉基因食品。

 

　　在兩極之間的其他國家,都允許轉基因食品上市,只是對轉基因食品的標識要求不同。如在英國,要遵守嚴格的歐盟規定,食品轉机基因含量超過0.9%時就要強制標識,而日本的限額是5%,俄羅斯是9%。在巴西,只要轉基因成分是輔料還可以不標識。

 

　　引力難以抵禦

 

　　各國對轉基因食品的討論中,幾種態度值得關注:科學界幾乎一致支援,民眾將信將疑,而政府往往有較多顧慮。

 

　　科學界主流對轉基因食品的安全性沒有疑義,一些所謂“轉基因有害”研究結果很快都在權威機構的調查下被指出謬誤。但民眾總是有一定懷疑。法國2012年的一項民意調查顯示,79%的人對轉基因産品表示擔心;英國也有約八成民眾仍不願接受轉基因食品;俄羅斯的一些媒體把轉基因和變種生物、外星人聯繫在一起;日本人也覺得“説不清”。在轉基因的“大本營”美國,《紐約時報》的一項調查稱有26%的人認為轉基因食品不安全。

 

　　學界支援、民眾懷疑、政府想發展轉基因又有顧慮,這是當前很多國家的典型狀態。

 

　　機遇不容錯失

 

　　轉基因技術的吸引力在哪?這就是,很大程度上它可能是全球下一場農業革命的機遇。一個國家如果抓住機遇,將有助於解決糧食安全;而如果錯失機遇,在全球人口持續膨脹的背景下,糧食安全很可能受制於人。日本、肯亞和巴西就是典型。

 

　　日本許多民眾都對轉基因食品持懷疑態度,但日本的糧食自給率不足50%,如果完全排斥轉基因作物,很可能無法進口到足夠的穀物,因此日本政府對轉基因食品的政策,是嚴管安全性又放鬆標識,實際上是不禁止轉基因食品在國內流通。在肯亞,2012年政府曾禁止進口轉基因食品。肯亞國際農業生物技術應用服務組織負責人瑪格麗特·卡連布博士認為,政府的禁令會影響肯亞在生物科技領域未來的發展。巴西專家説,巴西國內尚有上千萬人未解決溫飽問題,還處在需要吃飽的階段,因此,“在轉基因食品是否危險還未定論時候,巴西不想因此錯過這場全球農業技術革命”。同時,為提高本國農産品的競爭力,開放轉基因作物種植是必然的選擇。

 

　　在轉基因技術面前,很多國家已被拉向了機遇一方,但也還有一些國家仍在徘徊、觀望、猶豫。能否抓住轉基因技術的機遇?如何説服還有顧慮的民眾?還要相關各方更多努力。