省內外經銷商慕名而來！堅持14年，這對夫妻做了啥？

       陽光和煦春風暖，繁花似錦笑臉盈。

       4月11日，湖北隨州隨縣洪山鎮寺山居委會信達食用菌合作社香菇種植基地裏，趁著微風不燥，裴作文和劉敏夫妻倆正忙著將採摘下來的最後一茬鮮嫩香菇鋪平晾曬，讓它們充分吸收日光的精華，直至自然曬乾。

       褪去水分後的香菇朵朵飽滿厚實，夫妻倆望著豐收的成果笑臉盈盈。“種植香菇14年，從當初的小打小鬧，到現在的集中連片，今年的行情最好，收入也最高，咋能不高興呢。”裴作文直起腰，眺望著身後十余座大棚自豪地説道。

       2009年，遠在外地船廠打工的裴作文想著照顧一家老小，毅然辭去工作回到家鄉黃龍寺村，開始白手起家自主創業。看著村裏幾乎每家都種植香菇，就跟著試種起來。當時流行“家家戶戶種香菇，每家每戶少千袋”的順口溜，裴作文剛開始不敢种太多，每年也只種幾千袋菌棒。

       經過幾年的摸爬滾打，熟練掌握種植技術的他和妻子來到同鎮鄰村的寺山居委會，開始大規模種植香菇。“

       最難的是2021年，又是疫情又是洪水，沒有賺到錢，但我們沒有想過退縮，這麼多年，我們一直看好香菇種植，也相信香菇的行情會越來越好。”回憶起過往經歷的挫折，妻子劉敏始終樂呵呵的。

       除了面臨産量受損，夫妻倆也遇到過銷售的瓶頸，但慢慢地種出了經驗、打出了口碑。近幾年，來自湖北省和四川省部分城市的省內外經銷商慕名而來，把車開到基地收購鮮菇和幹菇，再銷往全國各地，讓菇香飄到千家萬戶的餐桌。

       如今，他們已先後投入了70余萬元，擴大種植規模至數十畝，搭建香菇大棚17座，配套建設了冷庫，去年春栽香菇7萬袋，截至目前産值達50余萬元。

       晾曬完，夫妻倆先後走進養菌大棚，查看菌棒菌絲生長情況。裴作文介紹，今年年初又新種植春栽香菇近8萬袋，目前正處於養菌期，10天左右就可以順利上架了。

     “在這100余天的養菌期，他真的像照顧孩子一樣，幾乎每天晚上都要起來看看這些菌棒，生怕溫度超過了33度，一旦超過適宜的溫度就得趕緊通風和澆水，伺候得可仔細了。”妻子劉敏心疼丈夫這段時間睡不好，為香菇操碎了心。

       丈夫裴作文卻説，想在家致富靠的就是勤勞和智慧，雖然年過半百，但最大的感受就是快樂，自己喜歡種香菇，愛好的事兒就覺得不累，幹起活兒來心情也很舒暢。

       香菇開出“致富花”，種出菇農“好錢景”。

       面向未來，夫妻倆更是信心滿滿，他們計劃走出去學習新技術，探索利用智慧化提高香菇種植的質效，讓香菇種植富了自己的口袋，也能富了老鄉的荷包。

       寺山居委會黨支部委員、會計裴小飛介紹，香菇是該社區的支柱産業，當前正積極協調解決用地困難，並給予政策補貼，大力支援香菇産業發展。

       目前擁有三家大型香菇種植基地，香菇采收季可帶動40余人就近就業，幫忙群眾實現家門口的增收致富夢。

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隨縣“一朵菇”

打通“雙迴圈”

端起30萬人的飯碗

       隨縣是聞名遐邇的“中國香菇之鄉”，每年香菇制棒達到3億棒，共有30萬人從事香菇制棒、種植、加工和銷售，全産業鏈産值達到300億元。

       隨縣縣委書記陳良介紹，隨縣已建成全國最大的食用菌交易集散地、全國最大的食用菌出口基地，實現了“買全國、賣世界”，出口額穩居全省第一。

       近兩年，隨縣多地成立鄉村合作公司，引導更多群眾以各種形式入股香菇産業，一起幹一起賺，讓“一朵菇”香飄海內外，讓“一朵菇”鋪實鄉村共富路。

      （湖北日報客戶端通訊員 李佳）