近日,農業農村部新修訂的《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》公佈,湖北省棗陽市特色品種“棗北牛”成功入選。這一重大突破意味著“棗北牛”的遺傳資源價值獲得國家層面高度認可,為棗陽畜牧業高品質發展注入了強勁動力。

“棗北牛”是棗陽獨有特色品種,它體型勻稱、肌肉發達,以“迎風角”特徵著稱,肉質十分鮮美,其背部、後腿等部位能形成類似“雪花牛肉”的大理石花紋。在市場上,“棗北牛”肉每斤比普通牛肉高出3-5元,兼具遺傳科研價值與經濟價值。經過多年精心保護,“棗北牛”種群數量從最初的32頭增長至114頭,全市存欄量達9933頭,還建成了38家襄陽市級以上標準化養殖示範場,奠定了規模化發展的堅實基礎。
棗陽市畜牧産業服務中心相關負責人表示,此次“棗北牛”入選國家級名錄,不僅是對保種工作的肯定,更將為棗陽畜牧産業發展帶來新的政策機遇。依託湖北農發集團車河萬頭肉牛智慧全産業鏈基地,棗陽市已建立“核心群+備份協同戶”保種機制,為每頭“棗北牛”配備身份證記錄遺傳資訊,還聯合高校研發育種晶片強化種源選育。
據介紹,棗陽將借力國家政策支援,深化“保護+利用”模式,通過“公司+基地+農戶”機制帶動養殖戶增收,推動“棗北牛”從種質資源轉化為産業優勢,全力打造特色畜牧品牌,推動棗陽畜牧業邁向新的臺階。(通訊員:蘭忠、劉麗)
(審核:嚴星)

