9月28日，湖北省隨州市政府新聞辦公室召開新聞發佈會，介紹2025年隨州“十大名店、十大名菜、十大名小吃”評選活動相關情況，進一步擦亮隨州餐飲和美食品牌。

發佈會上，隨州市商務局有關負責同志介紹評選活動背景和意義，隨州市融媒體中心有關負責同志介紹美食評選活動宣傳推廣和美食品牌打造情況，隨州市烹飪協會介紹美食評選活動開展情況及評選結果。隨州市市場監督管理局與市文旅局有關負責同志分別就保障食品安全、維護消費者權益、文商旅融合、特色美食推廣方面答記者問。

評選活動最終名單為：隨州食緣餐飲、隨廚家宴、廣水福嘉膳坊等10家單位獲評“十大名店”；隨廚家宴曾侯乙蒸牛肉、三鮮小暖鍋、食緣菜包菜等10道菜品入選“十大名菜”；李廷廣麻酥餅、虎福瑞麻花、安居豆皮等10種小吃成為“十大名小吃”。

此次評選7月中旬啟動，以“自主報名＋推薦補充”方式吸引126個參評對象，含48家餐飲名店候選、56道地方名菜候選、22個風味小吃候選，截至9月10日投票結束，投票小程式瀏覽量超686萬人次，參與投票數超110萬次，實現了全域覆蓋、全民參與，“尋味隨州”成為全城熱點。

“評選不是終點，而是提振消費的新起點。”隨州市商務局相關負責人表示，本次評選的30個“隨州味道”將通過多維度推廣，轉化為推動文旅融合、經濟發展的動能。此外，在即將舉辦的隨州首屆全程馬拉松賽事中，“十大名菜、名小吃”還將亮相美食嘉年華，在賽事終點為跑友提供地道隨州風味。（趙牧 通訊員：劉青松）

（審核：嚴星）