全市557個食堂全部接入智慧監管平臺，5200多名家長參與“校園餐”監督……今年上半年，湖北省襄陽市教育局嚴格落實省、市校園食品安全工作要求，以“校園餐”專項整治為契機，成立8個督查組，深入學校食堂開展現場檢查，現已完成三輪全覆蓋包保督導，全方位、多維度築牢校園食品安全防線，堅決守護廣大師生“舌尖上的安全”。
據介紹，襄陽市共有各級各類學校1678所，在校生90．9萬人，其中541所中小學校的557個食堂為50多萬名師生提供就餐服務，另有20家校外供餐企業，為131所中小學校的8萬多名師生提供配餐服務。
去年底，襄陽在全省率先建成以“1＋4＋5”（全市學校食堂智慧監管一個平臺，市縣校家長四級監管，集陽光采購、營養膳食、明廚亮灶、就餐支付、財務管理五大功能）為基本架構的“襄陽市學校食堂智慧監管服務平臺”，實現市域內學校食品安全閉環監管全覆蓋。
今年初，全市學校食堂全部接入智慧監管平臺並正式投入使用，平臺穩定運作，數據分析、線上監測、實時預警作用不斷凸顯。同時，推動全市672所中小學建立膳食監督家長委員會，吸納5200多名學生家長參與“校園餐”監督，實現市域“全覆蓋”。上半年，嚴格落實學校（幼兒園）校長（園長）和領導班子“黨政同責、一崗雙責”責任，定期研究部署學校食品安全工作，配備1419名學校（幼兒園）食品安全副校長（副園長），全面參與學校食品安全檢查，嚴格落實學校領導定期陪餐、每日管控、每週排查、每月調度等職責。持續推進建章立制，規範食品衛生管理，補齊“校園餐”管理短板和漏洞，全市11個縣（市、區）中小學校食堂的米麵糧油實現了以縣市或鄉鎮中心學校為主體的集中定點採購。
據統計，今年以來，襄陽市累計開展“校園餐”督導檢查103次，排查問題743個，整改743個，完成率100％。“校園餐”專項整治以來，已立案查處70人，黨政紀處分44人，留置6人，運用第一種形態追責問責356人，對涉及校園安全問題堅持“零容忍”。（通訊員：任妤、付曉方）