近日在廈門舉辦的2025食用菌全産業鏈創新博覽會上,《2024中國食藥用菌區域品牌價值榜單》正式發佈。湖北省“隨州香菇”以205.8億元的品牌價值再度登頂,連續三年穩居全國第一。這一數據較2023年的176.28億元增長16.7%,較2022年首次參評時的106.76億元實現近翻倍增長。
這一成績不僅鞏固了湖北隨州作為“中國香菇之鄉”的核心地位,更標誌著其在全球食用菌産業中的話語權持續提升。中國工程院院士、國際藥用菌協會主席李玉為隨州市頒發品牌價值獎牌。

作為全國現代香菇産業的發源地,隨州歷經40餘年發展,已形成覆蓋菌種研發、香菇種植、精深加工、內外貿易、倉儲物流、機械製造的全産業鏈條。2024年,隨州香菇産業從業人員達30萬人,年種植規模4億袋,全産業鏈産值突破500億元,年産量70萬噸,佔全省總産量44%,居全省第一,産品遠銷60多個國家和地區,出口額連續20年位居全省首位,菌種産量、種植規模、香菇價值、品牌價值均全國領先。
湖北省政府已將“隨州香菇”品牌建設列為全省重點打造的區域公用品牌。隨州市通過“供應鏈、産業鏈、價值鏈”三鏈同構,高標準打造服務平臺,高品質延鏈補鏈強鏈,高水準賦能産業增效,高效率優化營商環境,推動“隨州香菇”區域公用品牌走向全國。
隨州産出的香菇以其獨特的龜背、紋白、柄短,肉厚嫩爽醇香的品質特徵聞名遐邇。此次“隨州香菇”區域品牌價值的顯著提升,不僅是對其卓越品質和深厚文化底蘊的高度認可,更是隨州香菇産業持續發展、不斷創新,營商環境全面優化的有力證明。下一步,隨州將加速構建香菇産業四大中心及基地:加快建成全國香菇交易中心、種植基地、加工基地、出口基地,以全産業鏈佈局衝刺千億元香菇産業發展目標。(通訊員:尚辰、張軻堯)
(審稿人:嚴星)

