中國教育報-中國教育新聞網訊(記者 歐金昌 通訊員 冼軍海 黃海傑)記者日前獲悉,廣西壯族自治區百色市教育局、市場監督管理局在全市12個縣(市、區)聯合舉辦2024年全市校園食品安全專項整治工作培訓班,培訓學校食堂管理人員、工作人員達2000人。培訓邀請專家講解自消毒餐飲具操作規範知識,並就校園食品安全操作規範流程進行培訓,全力確保學生“舌尖上”的安全。
近年來,百色市紮實推動校園食堂安全管理工作,全面提升中小學(幼兒園)食堂安全治理水準,切實保障師生在校用餐的食品安全。目前,該市已落實400名包保幹部對全市1589所學校食堂(含托幼機構)開展分級包保督導,包保覆蓋率、食品安全責任與任務承諾書籤訂率均達100%。同時,該市開展專項整治行動,全市共取消違規設置的中小學校園內超市(小賣部)1個,處理違規承包超市1個,規範超市經營行為509項,其中責令下架商品數量412個,下調的商品價格數量22個,建立監管機制50個。全市舉辦食品安全知識講座58場次,製作食品安全宣傳海報1056張,開展食品安全主題班會8500場次。