南寧雲—南寧新聞網訊(記者 李琴 通訊員 劉雪妹)為弘揚中華民族傳統文化,讓孩子們深入了解清明節的習俗和文化內涵,南寧市第一職業技術學校于3月30日面向社會舉辦了“我們的節日”研學活動。本次活動吸引了25組親子家庭熱情參與,讓大家在感受“我們的節日——清明節”傳統文化魅力的同時,親身體驗了製作清明特色小吃青糰的樂趣,引導青少年傳承中國傳統文化,共建和諧親子關係,促進社會穩定發展。
梁惠華老師指導小朋友壓“青糰”皮。
本次民族特色小吃研學活動,由教學經驗豐富且具有親和力的梁惠華老師授課。梁老師首先從清明節的傳統習俗入手,與現場的小朋友們互動交流了清明節吃青糰的由來和意義,隨後介紹了製作青糰所需要的原料,並一一演示了青糰製作過程。在梁老師的指導下,孩子與家長們一起動手完成了揉面、包餡、搓圓成型等步驟,現場其樂融融。在知識競答環節,孩子們積極回答問題,對於不明白的地方大膽提問,在歡樂的活動氛圍中,傳統文化知識得到進一步豐富。
該校學生協助小朋友製作青糰。
小朋友積極回答問題。
研學活動中,南寧市第一職業技術學校副校長覃佩娟帶領孩子和家長們參觀了校內的廣西民族特色小吃展示館、廣西非遺小吃文化展示館,讓大家全面了解廣西各地極具民族特色的小吃知識與技藝,體會與家人共同完成食物製作、分享美食的快樂。
小朋友積極回答問題。
活動現場氣氛熱烈,大家相互學習、交流心得,不時傳來歡聲笑語。家長們紛紛表示,這次研學活動不僅讓孩子們了解“清明”這一傳統節日,激發了大家對民族傳統文化的情感,還鍛鍊了動手能力,增強了家庭的凝聚力。（圖文/李琴 劉雪妹）