近日,在浙江大學EMBA《戰略性財務報表分析》課程教授韓洪靈的帶領下,浙大EMBA金融協會的成員及浙大EMBA教育中心的校友、同學們滿懷期待地踏入了中國黃酒業的璀璨明珠——會稽山,進行了一場深度交流與探索之旅。
活動在一片莊重而熱烈的氛圍中拉開序幕,從參觀那底蘊深厚的黃酒博物館起始,學員們無不被黃酒那悠久綿長的歷史與博大精深的文化內涵所深深震撼。博物館內,一幅幅生動展示黃酒從古至今輝煌歷程的畫面,以及那些精湛獨特的釀造工藝,無不彰顯著黃酒在中國文化版圖中舉足輕重的地位。
隨後,在風景如畫的園區研究院內,活動迎來了高潮。公司黨委的工會主席兼會稽山黃酒博物館館長——楊國軍先生,以其淵博的知識和深情的講述,引領大家走進了會稽山的品牌文化殿堂。他以紹興悠久而璀璨的歷史為背景,巧妙穿插歷史事件,將紹興的文化底蘊與地理優勢娓娓道來,特別是強調了紹興獨特的地質構造與豐富的礦物資源如何賦予了紹興黃酒獨一無二的口感與卓越品質。
接著,楊館長深情回顧了會稽山的前身——雲集酒廠的輝煌歷程,細數了其在國內外斬獲的眾多榮譽,展現了黃酒釀造技藝在傳承中不斷創新、與時俱進的非凡魅力,使之成為紹興乃至中國文化的一張亮麗名片。
緊接著,會稽山總經理楊剛先生以《新經濟週期下酒類的“悅己”品牌主張》為題,發表了一場激情洋溢的演講。他深刻剖析了當前經濟週期的微妙變化,通過對比分析白酒與黃酒的消費模式,前瞻性地指出黃酒在新經濟環境下或將迎來復興的曙光,特別是在“悅己”與健康消費理念日益盛行的今天。楊經理還分享了會稽山在618電商大促中的成功案例,生動展示了黃酒雖小眾卻潛力無限的市場前景。他堅信,通過持續的創新與品牌重塑,黃酒定能在新的市場環境中綻放異彩,贏得更多消費者的青睞。
在隨後的自由交流環節,現場氣氛熱烈而活躍。老師和同學們紛紛就黃酒的地域特色、文化普及、口感創新及市場前景等話題展開熱烈討論,與會稽山的代表們進行了深入而富有成效的交流,進一步加深了對黃酒産業及會稽山品牌的理解與認同。
活動尾聲,韓洪靈教授以高屋建瓴的視角對本次活動進行了精闢總結,並提出了前瞻性的見解。他強調,黃酒作為中國文化的瑰寶,在當前酒類市場變革中既面臨挑戰也蘊含無限機遇。為了實現更大規模的發展,黃酒行業亟需從“人文黃酒”、“科技黃酒”及“會計黃酒”三大維度進行戰略定位與重構,以更加開放和創新的姿態迎接市場的考驗與機遇。韓教授的精彩發言不僅為本次交流活動畫上了圓滿的句號,更為黃酒産業的未來發展指明瞭方向。