墨色傾城(三十)瑪雅太陽曆石，一齊倒數世界末日
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墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
這是我在墨西哥尤卡坦半島的奇琴伊察附近用的一次午餐。那日，從瑪雅皇宮出來後，便尋至這樣一間酒店，酒店大門正對著那蝸牛般的天文臺，這角度正好是與我在奇琴伊察裏看到的相反。
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酒店的大門口可眺見奇琴伊察的天文臺
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
酒店有百餘年的歷史，在大廳的樓梯之上有男女主人的照片，他們看上去應該是西班牙人的後裔，在這片瑪雅遍生的土地上，也屬難得。
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酒店有百餘年的歷史
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
因距離不遠不近，少了遊人的干擾，只是一個轉頭的觀望，便已能想像著當年它籠罩在輝煌文明當中的景象。
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創建酒店的男女主人是西班牙人的後裔
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
入了酒店才發現別有洞天，在這方天地裏林色蒼蒼，竹影杳杳，孔雀飛上屋頂兀自梳粧，鬣蜥棲于檐下沐浴陽光。
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酒店內林木繁茂
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
我順著頭頂盛開的明媚鮮妍的花朵，望見碧藍的天色，那茅草屋叢生的客房外，也任由藤蔓爬滿搖曳的窗簾樹梢，在一大片九重葛艷麗的色彩之後，竟藏著嫋嫋炊煙的廚房。
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酒店內林木繁茂
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
順著這大大的自助餐臺隨意取了幾樣，剛入席，便有穿著墨西哥傳統十字繡花衣的男女入場，他們頭頂著鐵盤，盤內盛放著開了蓋的啤酒飲料以及杯子。
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竹林裏的餐廳
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
尤卡坦半島的餐飲別有特色，除用整個墨西哥都愛入菜的青椒、玉米、蕃茄和紅薯等蔬菜外，主食以燒烤肉類為主，加以特調的辣汁，香味飄四方。
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竹林裏的餐廳
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
在音樂響起時，他們開始和著節奏旋轉與跳動，但頭頂的鐵盤及盤內之物卻絲毫未晃，恍若他們的頭頂鑲有磁石一般深深吸住。而在他們的臉上，卻是寫滿了輕鬆與淡定的微笑。
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飛上墻頭的孔雀
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
事隔一年，如果不借助圖片，我似乎很難記起那回那麼多美食一一不同的滋味，但那舞動的旋律夾帶著空氣中飄滿的烤肉香，可在輕易間涌上心頭，雙眼望不穿、感受卻雋永如斯。
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階梯邊的鬣蜥蜴
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
幽靜的客房
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幽靜的客房
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
客房
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客房
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
客房
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客房
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
泳池
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泳池
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
露天spa草屋
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露天spa草屋
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
園內花木
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園內花木
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
鮮艷的熱帶雨林花朵
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鮮艷的熱帶雨林花朵
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
鮮艷的熱帶雨林花朵
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鮮艷的熱帶雨林花朵
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
敞開的廚房
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敞開的廚房
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
自助餐臺
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自助餐臺
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
自助取餐
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自助取餐
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
番茄與黃瓜是墨西哥人常見的涼菜
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番茄與黃瓜是墨西哥人常見的涼菜
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
加了黑提幹的沙拉
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加了黑提幹的沙拉
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
加了黑提幹的沙拉
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加了黑提幹的沙拉
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
檸檬魚、香辣雞翅與香葉牛肉
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檸檬魚、香辣雞翅與香葉牛肉
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
一種著名的墨西哥油炸小吃
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一種著名的墨西哥油炸小吃
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
奶酪類甜品
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奶酪類甜品
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
加了椰絲的紅薯
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加了椰絲的紅薯
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
水晶檸檬果凍
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水晶檸檬果凍
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
烤雞腿
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烤雞腿
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
墨式pizza餅
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墨式pizza餅
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
墨西哥食譜中的招牌菜，塔科taco
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墨西哥食譜中的招牌菜，塔科taco
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
墨式肉食鋪以青椒與胡蘿蔔
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墨式肉食鋪以青椒與胡蘿蔔
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
墨式菜肴多喜用洋蔥與番茄
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墨式菜肴多喜用洋蔥與番茄
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
豆類是墨西哥亙古不變的主食
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豆類是墨西哥亙古不變的主食
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
整潔的餐廳
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整潔的餐廳
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
餐廳內的瑪雅祭祀壁畫
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餐廳內的瑪雅祭祀壁畫
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
瑪雅祭祀活人的球賽
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瑪雅祭祀活人的球賽
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
餐廳內彩色剪紙裝飾
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餐廳內彩色剪紙裝飾
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
瑪雅人的羽毛頭飾
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瑪雅人的羽毛頭飾
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
瑪雅舞蹈
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瑪雅舞蹈
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
瑪雅舞蹈
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瑪雅舞蹈
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
瑪雅舞蹈藝術者
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瑪雅舞蹈藝術者
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
身著墨西哥傳統十字繡花衣的舞者
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身著墨西哥傳統十字繡花衣的舞者
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
音樂響起時他們開始和著節奏旋轉與跳動
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音樂響起時他們開始和著節奏旋轉與跳動
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
頭頂的鐵盤及盤內之物絲毫未晃
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頭頂的鐵盤及盤內之物絲毫未晃
墨色傾城(二十四)尤卡坦美食，舞動百轉千回的味道
作者: 葉飛
恍若其頭頂鑲有磁石一般
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恍若其頭頂鑲有磁石一般
本期編輯： 沈楊
