減油增豆！中江縣中醫醫院開展中國學生營養日系列活動

2024年5月12日—18日（5月第三周）是第10屆全民營養周，5月20日是第35屆“5·20”中國學生營養日。為深入推進合理膳食行動，提高全民營養健康素養，近日，中江縣中醫醫院舉辦了以“奶豆添營養　少油更健康”為主題的營養周系列活動。

今年全民營養周聚焦《中國居民膳食指南（2022）》平衡膳食準則第三條“多吃蔬果、奶類、全谷、大豆”、第五條“少鹽少油，控糖限酒”中的重點內容展開，倡導減油、增豆、加奶理念，引導居民合理搭配日常膳食，養成良好飲食習慣。

活動中，該院組織醫護人員向患者及家屬開展營養相關知識講座，通過圖文並茂的形式進行深入淺出地講解，內容生動鮮活，通俗易懂，幫助大家自覺選擇健康生活方式，樹立健康意識，從而促進身心健康，提升生活品質。並向就診患者及住院患者發放營養知識宣傳手冊，針對健康飲食進行指導。

醫護人員還走進醫院食堂，開展“奶豆添營養，少油更健康”為主題的宣傳活動，通過膳食寶塔講解食物營養搭配，做到少油、少鹽、少糖烹飪的重要性，從而提升食堂工作人員健康意識，促進合理膳食。走進社區開展營養宣傳、義診活動，組織肺病、心腦、脾胃、婦科、泌尿等科室義診，為社區居民普及營養健康知識、提供義診和營養諮詢，發放營養知識宣傳手冊。

5月20日中國學生營養日當天，中江縣中醫醫院醫務人員走進中江縣大西街小學，根據中國居民膳食指南（2022）進行營養知識宣傳，通過健康營養知識講解，依託提問、互動等方式與學生交流，學生們積極參與，踴躍發言，在輕鬆愉快的氛圍中了解營養和健康知識，培養健康的生活方式。

該院相關負責人表示，此次系列活動的開展，不僅給患者、居民、學生帶來實際健康服務，更廣泛傳播了營養健康理念，營造了人人關注營養、關注健康的氛圍，為提升民眾的健康素養起到了積極的推動作用。（肖玉瓊）