以食探秘 成都市錦江區北順街幼兒園立冬節氣主題活動妙趣橫生

為增強幼兒對節氣的認知能力，讓幼兒了解節氣的相關知識，促進幼兒的身心健康發展，近日，成都市錦江區北順街幼兒園開展了立冬節氣主題活動。

“什麼是立冬呢？”“它是一個怎麼樣的節氣？”“有著怎樣的習俗與氣候？”……活動中，老師們以提問的方式引出立冬節氣，讓小朋友們積極討論，勇敢發表自己的意見。

立冬之日，水始冰，地始凍。隨後老師們引導孩子們看視頻、聽故事、探秘周邊環境，讓大家了解了“立冬”節氣的氣候及習俗，掌握抵禦寒冷的好方法，還幫植物角的小烏龜打造一個溫暖過冬的“小家”。

俗話説：立冬節氣不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。老師們帶領大家用味蕾體驗節氣蘊意，用美味的冬餃來抵禦寒冷。“我包的是皇冠餃子！”“我包的是白菜豬肉餃子。”“我的餃子是月牙形狀的！”……孩子們興致勃勃地動手準備餡料、包餃子，在品嘗美味的餃子中體會到分享的快樂。

火龍果、南瓜、山藥、芝麻、菠菜……在老師的指導下，孩子們用繽紛多彩的食物為原料，動手揉捏，製作出一個個精緻的五色湯果。他們用一碗熱騰騰的湯果，讓冬天變得暖洋洋。

“春來夏往，秋收冬藏，一程有一程的收穫，一季有一季的風景。”幼兒園相關負責人表示，通過趣味活動，讓孩子們以食探秘、以食養生，以食敬畏自然與生命，促進孩子身心健康快樂發展。（成都市錦江區北順街幼兒園供稿）