10月16日了解到,在河北衡水二中,同學們都誇學校食堂的工作人員對學生滿腔熱忱,對工作負責,把學生當親人,“有求必應”滿足學生需求。
衡水二中食堂確實是這樣,早中晚接力的食堂工作間,永遠都有他們忙碌的身影。儘管做的是“眾口難調”的事,但食堂工作人員全力滿足學生需求,為來就餐的同學們準備好種類多樣、營養豐富的三餐。“色香俱全”、“葷素搭配”、“及時補充熱量”、“風味獨特”、“營養均衡”。餐廳大廚們一鍵開啟“萬能”模式,“有求必應”。
每天,窗口外,是排隊等候的同學們。窗口內,是準備就緒的飯菜以及為同學們服務的工作人員。主食、菜品,悉心詢問同學們的需求;花式小吃、水果,最大限度滿足同學們的味蕾。食堂工作人員將同學們看成“自己的孩子”,盛好免費粥品供同學們按需拿取。有序就餐的背後,是食堂工作人員的滿滿熱心。
熱飯菜及時保溫。秋風漸起,氣溫走低,為全力保證同學們能夠吃上“熱乎飯”,食堂採取了一系列保溫措施。檢查和改善食堂的保溫設備,增設保溫被和保溫箱,確保飯菜持續保溫;對食譜進行科學合理的調整,增加燉菜和粥類食品;嚴格規定飯菜出鍋時間,合理推遲成品進入售飯區的時間;對主食加蓋棉被,餐車底層加注熱水,延長餐車蒸汽時間。一日三餐,都盡力保證同學們吃得健康、吃得舒心。(作者:崔廣義、鮑曉雲。供稿:衡水二中)