第109屆全國糖酒會于2023年10月12日－14日在深圳市成功舉辦。本屆糖酒會首次打卡深圳，來到大灣區，這是糖酒會構建國內國際雙迴圈格局的重要落子。在全球經濟格局不斷變化、國內國際雙迴圈發展戰略深入推進的大背景下，本屆糖酒會全面展示了中國食品和酒類行業的復蘇形勢與創新成果，彰顯了中國食品和酒類消費市場的巨大潛力。
一、規格高，領導重視多方協作
在本屆糖酒會的籌備和舉辦過程中，深圳市委、市政府和中糧集團各級領導高度重視，多次召集相關單位，研究問題，協調工作。組委會認真落實各項部署和要求，與市政府、各市直部門和屬地區政府通力協作，確保展會籌備工作紮實有序推進，為本屆糖酒會的成功舉辦打下了堅實的基礎。
展會期間，深圳市副市長王守睿、副秘書長朱武、中糧集團總經理欒日成等領導出席本次糖酒會開幕式、主論壇等活動並調研展會現場。
二、規模大，“煙火氣”裏聚商機
作為中國經濟最具“煙火氣”的食品與酒類行業，承載了人民對美好生活的嚮往。糖酒會作為行業重要的經貿交流平臺，本屆展會展覽面積達22萬平方米，再次刷新秋季糖酒會的展覽規模紀錄。在精心設置的八大展區、12大專區裏，共有4012家企業攜40萬件展品參展。行業人士齊聚，展品類別齊全，展場活躍有序。展期三天，參觀總人數共計25萬人次。展會現場供需雙方熱烈的交易熱情與洽談場面，不僅為食品和酒類行業人士貢獻了一場精彩紛呈的展覽活動，更有效提振上下游産業鏈信心，讓行業人士對於食品和酒類消費市場復蘇有了更多的期待。
三、創新足，名企薈萃新品多
本屆糖酒會，眾多品牌企業盛裝亮相，其中不僅包括茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、水井坊、中糧長城、天津王朝、古越龍山、蒙牛、茶裏、甘源、福建親親、中糧糖業、紫林醋業等多次參展的知名企業，更包括雅尚、錦大糖果、卡賓熊等首次參展的名優企業。首次設立的粵港澳大灣區專館，深農投、怡亞通、優合集團、復星集團、卡士乳業、香港真滋味集團、匯海集團、愛酒薈、澳門十月初五、金燕等超百家大灣區企業參展，有效展示了粵港澳大灣區深厚的食品工業底蘊和強大的工商業實力。此外，北京、山東、山西、新疆、寧夏、甘肅、哈爾濱、東莞、五常、清徐等省市地方組團參展。諸多知名企業對本屆糖酒會的熱情參與，展示了中國經濟的韌性與活力。
四、“國際范兒”，國家展團熱情高
本屆糖酒會，借助大灣區中心城市的區位優勢，彰顯“國際范兒”。展商展品來自36個國家和地區，為歷屆秋糖之最。法國、西班牙、義大利、澳大利亞、喬治亞、智利、泰國、南韓等國家的葡萄酒企業，俄羅斯、美國、英國等國家和地區烈酒企業，南韓、中東歐等國家和地區的進口食品企業集中亮相。其中，法國、西班牙、義大利、阿根廷、南韓、中東歐等國家和地區以政府或會組團形式參展。為中國食品和酒類“買全球”、“賣全球”帶來寶貴機遇。
五、“聚寶盆”，産銷對接效果好
為強化核心交易功能，本屆糖酒會舉辦了特色考察活動、選品會、集中簽約儀式等一系列促進廠商産銷對接，助力成交簽單的主題活動。其中，特色考察活動帶領重點展商和品牌負責人，走進美宜佳、KK集團、天福、嘉榮集團等大灣區知名零售企業總部，為參展商和採購商打造面對面交流平臺。VIP採購商選品會活動邀請了首旅集團、名品世家、物美集團、麥德龍、山姆會員店、盒馬、美宜佳、KKV、華潤萬家等近50家企業採購決策者，在本屆糖酒會聯合公佈近百億元採購需求，通過需求發佈、現場推介、交流選品、自由洽談等多種形式精準對接。在集中簽約儀式上，首旅集團、易站連鎖、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒産業園區、成都市青白江區、北京隆興號、雅尚食品等展團和參展企業集中進行産業政策宣講和特色産品推介，並與採購商代表集中簽約，展示在本屆糖酒會期間取得的豐碩成果。
六、“風向標”，論壇活動亮點足
本屆糖酒會，組委會與行業協會、智庫機構和知名廠商聯手，為現場觀眾帶來多場精彩的論壇活動，助力行業人士在糖酒會這個行業大平臺上，充分進行思想交流與經驗分享。本屆糖酒會主論壇——“CFDF全球食飲産業發展大會”于10月12日成功召開，以“集智創新，交易無限”為主題，聚集食飲産業上下游知名企業及智庫機構，共同探討行業熱門話題，解讀消費權威數據，幫助客商更好地把握行業最新趨勢，觸及商業思想前沿，此外，展會期間還舉辦了多場行業論壇、研討會，以及産品推介會、新品發佈會等促進交易導向的專業活動，其中，“金産品、新渠道”食品經銷商高峰論壇、敏捷供應鏈高峰研討會、“智在創新、智在升級”國際食品機械論壇等活動反響熱烈，助力客商開拓視野、把準方向、發掘商機。
七、“熱搜多”，媒體聚焦氛圍好
本屆糖酒會的召開，得到了新聞媒體和社會各界的廣泛關注。會期三天，京基100大廈、大百匯大廈、漢國中心、深圳灣一號、華潤春筍大廈等五個深圳地標建築，連續播放“全國糖酒會 會天下美味”宣傳語，有效帶動糖酒會作為城市盛事的喜慶熱烈氛圍。會期，共有379家媒體成為大會媒體合作夥伴，900余位媒體記者進行了現場採訪報道。截止10月15日晨，糖酒會資訊全網總曝光量達2．7億次，官方微信公眾號粉絲增長至54萬人，微網志熱搜話題“一鍵直達第109屆全國糖酒會”累計曝光量達1．2億次，“第109屆全國糖酒會”話題登上抖音深圳同城熱搜第三名。行業人士的高度關注，媒體的熱情參與，顯示出全國糖酒會歷久彌新、長盛不衰的品牌魅力。
八、“會客廳”，政務保障服務優
為了組織服務好本屆糖酒會，深圳市委、市政府、寶安區政府、各相關部門、深圳國際會展中心的工作人員、服務商、志願者、行業協會和行業媒體的朋友，圍繞糖酒會的一系列服務保障和氛圍營造等做了大量週密細緻的工作，為本屆糖酒會的成功舉辦創造了良好的營商環境，提供了令人滿意的保障服務。市公安、交警、城管、市場監管等各部門累計出動1，108名執法人員圍繞現場交易秩序維護及展館周邊環境治理，做了大量的工作，為展會的順利進行提供了有力的保障。
深圳市交通運輸局調派運力，展會期間，地鐵12、20號線累計增開班次237列次，國際會展中心的公交線路8條，共發班2332班，增加地鐵公交往來展館班次；交警部門會期共在場館周邊部署210人次進行交通引領疏導工作。深圳市商務局牽頭的綜合協調工作，保障了市直各部門和屬地政府在彼此配合上的協同，確保了本屆糖酒會的順利舉辦，彰顯了深圳市建設國際會展之都的信心和能力。
第109屆全國糖酒商品交易會的成功舉辦，積極響應了2023年我國提出“恢復和擴大消費”的經濟發展目標，有效承擔了國家級會展平臺促進食品和酒類行業産銷對接和經貿交流的重要使命。面向未來，一年兩度的全國糖酒會將繼續以“春華秋實、比翼齊飛”的姿態，服務於廣大客商，與食品酒飲行業共同成長。（呂興龍）