糖

過佳節，買點糖果既能增添節日氣氛，也能招待親朋好友。本來吃糖果是一件讓人高興的事，可是節日裏也不要吃過多糖果，這是因為：

吃糖從合理飲食的角度講是有一定害處的，因為它是一種純熱能食品。每天人們正常吃飯攝入的熱量足夠滿足人體的需要，如果再攝入大量的糖，會給胰腺造成負擔。而且糖進入身體後，需要消耗維生素B1、B2、B6才能分解，如果不補充維生素，吃糖多了造成這些維生素缺乏也會影響身體健康。至於糖尿病人更不能吃糖了，不然會加重病情。

筆者在超市發現，現在添加有維生素的糖果，或者是含有木糖醇的低糖類糖果，還有一些低糖食品在宣傳時説可以治療糖尿病。其實木糖醇作為白砂糖的替代物在産生甜味的同時並不是不含糖，只不過含糖量低，對身體危害比較小。但是低糖産品治療糖尿病是無稽之談，低糖類産品能滿足糖尿病人對甜味的需求，在平時飲食上還是要控制糖的攝入。為了平平安安過個好節，還是少吃糖果為好。