2021中國（重慶）·石柱莼菜地標品牌推介會成功舉辦

5月28日上午，“中國莼菜·禮遇南濱”2021中國（重慶）·石柱莼菜地標品牌推介會在重慶市南濱路遊艇會廣場成功舉辦。此次推介會由石柱土家族自治縣農業農村委員會主辦，石柱土家族自治縣商務委員會、石柱土家族自治縣扶貧開發辦公室、重慶市石柱農業發展有限公司聯合承辦。相關企業代表、電商平臺同行以及眾多食品經銷商、新聞媒體約200人出席了推介會。

推介會期間，通過石柱莼菜産業PPT展示、莼菜宣傳視頻的播放，舞蹈《莼菜採擷》等當地民族歌舞的表演，現場互動等形式，重點對莼菜産業進行了推薦，多角度、全方位的向與會領導及嘉賓展示了石柱優越的莼菜資源和獨特的“莼”正産品，將石柱莼菜帶出山區，推向都市。

深入推進南岸、石柱協同發展，以農副産品為紐帶助力鄉村振興

此次莼菜推介會覆蓋多個層級，它不僅是石柱縣的一場農産品展示會，更是南岸區、石柱縣兩地的交流平臺。通過推介會的舉辦，將南岸、石柱兩地優秀的企業聚集到一起，進一步加強兩地之間的交流，相互學習、互通有無，推動兩地協同發展。

此次推介會以莼菜帶動石柱農業發展、助推鄉村振興。通過推介會的舉辦，形成以點帶面的傳播效應，助力石柱縣地標品牌打造，同時，依託地標品牌産品帶動石柱其他農副産品銷售，進而促進農旅深度融合，壯大鄉村産業，助力鄉村振興。

“水中人參 植物鋅王”

“吃山珍，喝連茶，品莼羹”，已成為獨具土家特色的新飲食文化代表。莼菜自古就被視為珍貴蔬菜，被譽為“水中人參”，嫩莖及幼葉外附透明膠汁，做湯入口潤滑，清涼可口，別具風味，乃宴席上的佳肴。石柱莼菜發展歷史悠久，1991年開始人工種植，到2020年莼菜基地發展到14000畝，産量突破14000噸，成為中國最大的莼菜生産基地，2020年被農業農村部認定為“特色農産品優勢區”，現石柱莼菜産品暢銷日本、南韓、新加坡、馬來西亞等國家。此次推介會更是為市民提供免費莼菜品嘗，讓身處重慶的你也能一品土家味道，一睹土家風采。(何靜怡)