新零售新模式助推重慶消費市場回暖

多名揀貨員手持RF槍，快速掃描帶有電子價簽和專屬條碼的商品，然後麻利地將商品裝進特定包裝袋，放入自動傳輸帶。顧客在店內一抬頭，就能看到很多包裹在頭頂“飛來飛去”——在新零售企業盒馬旗下的盒馬重慶財富中心店，這樣的場景每天都在重復。

這得益於盒馬有數字化分揀配送系統。依靠這套系統，消費者在盒馬App下單後，盒馬門店將揀貨、傳送和打包的時間嚴格控制在3分鐘內，大大提高了服務效率和服務水準。

日前召開的重慶市推動服務業高品質發展大會指出，要加快發展生活性服務業，推動商貿服務業轉型增效。盒馬門店的案例，僅僅是新形勢下重慶努力克服難題，推動商貿服務業轉型增效、實現高品質發展的一個縮影。

發展短板與疫情影響兩方面難題待解

近年來，我市商貿服務業發展態勢良好，在穩增長、促改革、調結構、惠民生等方面發揮了重要作用。

2019年，全市社會消費品零售總額達到8667．3億元，同比增長8．7％，位列全國第9位；商品銷售總額達到3．1萬億元，同比增長11．2％；商業增加值（批發零售和住宿餐飲業）達2694億元，佔GDP比重為11．4％，對GDP增長貢獻率達11．8％。

“總的來看，我市商貿服務業的發展基礎很好。”市商務委副主任彭和良認為，儘管如此，我市仍有一些難題亟待解決。一方面，對照創建國際消費中心城市的目標，我市商貿服務業在國際消費品供給、消費服務方式創新和集聚優質消費資源等方面還存在短板。

另一方面，今年以來，由於受新冠肺炎疫情影響，全市商貿服務業出現了一定幅度下滑。一季度，全市社會消費品零售總額為2384．45億元，同比下降18．6％。

企業依靠新零售新模式加快轉型步伐

近幾個月來，在疫情倒逼之下，商貿服務企業紛紛通過制定服務標準、優化服務細節、加大智慧設備投入和創新銷售模式等方式，加快轉型步伐，進一步提升服務品質。

譬如，重慶商社汽車貿易有限公司推出了VR看車、到府試駕服務。消費者在手機上動動手指頭，即可360度觀看車輛內部及外觀，畫面非常清晰、立體。這種新的汽車零售模式，不僅帶來了新的購車體驗，也讓消費者更省時、省心。

阿興記集團數千平方米的中央廚房內，架設著自動煮飯生産線。該生産線包括自動洗菜、自動切菜、自動煮飯和自動炒菜等各個烹飪環節，幾乎不需要與人直接接觸，全機械化操作。此舉既大幅度提高了飯菜的製作效率，也讓食物更衛生、健康。

重慶啤酒股份有限公司聯合重慶啤酒流通協會，推出由經銷商直接將啤酒賣給消費者的全新銷售模式，消費者只需通過手機下單，啤酒經銷商就會送酒到家。“今年2－3月，公司通過這種模式實現了超過53000箱啤酒的銷量。”重慶啤酒相關負責人透露。

另一方面，市商務委通過鼓勵商貿企業拓展線上業務、推動服務業復工復商復市和開展提振消費“十個一”主題消費活動等舉措，促進消費回補和消費潛力釋放。

政企共同努力下，消費市場逐漸回暖。據市商務委統計，今年3月，全市社會消費品零售總額達866．13億元，同比下降5％，降幅比1－2月收窄19．7個百分點。

搶抓“雙城經濟圈”建設機遇

“根據《重慶市人民政府關於新形勢下推動服務業高品質發展的意見》，到2025年，全市商業增加值要達到3500億元。”彭和良介紹，為此，下一步，我市將搶抓成渝地區雙城經濟圈建設機遇，推動商貿服務業高品質發展。

初步計劃是：謀劃推進“一帶一路”進出口商品集散中心、川渝自貿試驗區協同開放示範區建設；與四川深度開展展會合作，聯合舉辦智博會、西洽會、西博會和糖酒會等大型知名展會；推動川渝兩地聚焦火鍋、川菜等特色餐飲，共建消費品牌出海平臺，促進川渝美食國際化發展等。

同時，在常態化疫情防控中，繼續深化消費服務業“十個一”主題消費活動，提振消費信心；以創建國際消費中心城市為目標，加快國際購物名城、國際美食名城、國際會展名城、國際文化名城、國際旅遊名城等“五大名城”建設。

另外，我市還將建立健全現代批發零售服務體系。如，推動傳統批發市場“觸網”升級，推進主城區傳統大型商品交易市場外遷，打造集交易支付、資訊撮合、供應鏈整合等於一體的綜合市場；培育品牌連鎖便利店，創新發展無人商店、智慧商超等。（記者 黃光紅 ）