【聚焦花博會】沒花卻也美 來“火鍋花園”一探究竟

遊“山水重慶”，可一日賞盡山城花事；品“夢想家園”，將美好生活靈感帶回家；覽“匠心花園”，賞精品盆景藝術；逛“植物傳奇”，觀獵奇精品花世界……

今（25）日，華龍網－新重慶客戶端記者從第二屆長江上游城市花卉藝術博覽會（以下簡稱：第二屆城市花博會）組委會獲悉，本屆花博會上，來自瑞士、美國、荷蘭等國的國際知名花卉企業，將聯手呈現百種世界珍奇花卉共同演繹的“植物傳奇”；更有世界景觀設計大師之瑪莎·施瓦茨設計打造的“火鍋花園”空降江北嘴大劇院，屆時，將為市民帶來一次難忘的花博會體驗。

以“火鍋花園”呈現山城個性

為何選擇“重慶火鍋”這一本土名片作為花園的設計主題？這座花園，具有怎樣的未來生活理念？帶著這些問題，華龍網－新重慶客戶端記者採訪了國際景觀大師瑪莎·施瓦茨，聆聽這位“景觀界魔法師”心中的“火鍋花園”與重慶城的故事。

“火鍋滾燙熱辣，而重慶炎熱卻引人入勝，兩者不謀而合，是最能代表重慶的一張城市名片。”受工作影響，瑪莎·施瓦茨曾與重慶有過幾次親密接觸。縱觀其以往的景觀作品設計，都是圍繞著城市和場地獨特的地理特徵來開展，兼顧個性與大眾喜愛度。

智慧觀展小程式海報。第二屆城市花博會組委會供圖 華龍網發

本屆花博會中的“火鍋花園”，正是瑪莎·施瓦茨將自己的設計風格，與重慶采風過程中的經歷感受相結合，選定了“重慶火鍋”作為創作主題。

創作的過程也充滿了“色香味”。瑪莎·施瓦茨介紹，為了更好地了解火鍋，身在紐約的設計團隊一起到中國城中的重慶火鍋餐廳親身體驗——豐富的食材、鮮艷的色彩、誘人的香味，讓藝術創作的靈感在享用火鍋的過程中不斷涌現。

經典火鍋元素營造趣味觀展體驗

華龍網－新重慶客戶端記者了解到，這個特別的“火鍋花園”是由四條狹長的通道劃分出9個獨立的主題房間構成，宛若一個放大版的傳統九宮格火鍋。9個獨立的主題房間，每一個都是重慶火鍋的精華呈現。

牛油、辣椒、毛肚、鴨腸等這些經典的火鍋鍋底配料與食材成為了花園的創作元素，設計團隊通過抽象化的設計，將這些普通食材以嶄新的形象呈現在市民面前。

“火鍋花園”辣椒房間示意圖。第二屆城市花博會組委會供圖 華龍網發

辣椒明艷的紅色、花椒醉人的麻香、鴨腸爽滑的質地……遊走于“九宮格”之中，輔以特殊蒸汽裝置營造出的霧氣氤氳，給人以置身“火鍋”之中的感官體驗，使得整個花園遊覽體驗趣味性十足。

值得一提的是，整座花園未採用一朵鮮花，而是借助國際前沿的園林景觀藝術手法，讓“重慶火鍋”與“景觀魔法”相結合，展現出食材與人的美妙關係。瑪莎·施瓦茨表示，希望借由這座“火鍋花園”，以藝術對話生活，以藝術對話未來，引發大家去思考食物應該如何轉變，使其在未來也成為可持續發展的一部分。

預約通道現已開放 遊覽體驗全面升級

據悉，為了讓市民擁有更好的觀展體驗，第二屆屆城市花博會特推出智慧觀展系統，可實現預約觀展、交通指引、展區導航、展會介紹、動態資訊、拍照識花、餐飲美食、周邊遊玩等服務功能。

市民掃描第二屆花博會小程式二維碼，或通過微信直接搜索“江北百姓城管”公眾號，在“微互動”選擇“花博會”進入小程式進行預約觀展，填寫電話號碼線上獲取預約電子門票。

“火鍋花園”香料房間示意圖。第二屆城市花博會組委會供圖 華龍網發

第二屆城市花博會組委會相關負責人介紹，展期間，現場將實行“網上預約”和“現場排隊”雙通道保障，讓現場“有隊可排、有路可走”，不過“網上預約”為按小時預約制，市民需要至少提前一小時進行預約。屆時，預約市民可通過“掃碼通道”快速入場，未提前預約的市民可通過現場排隊的方式，入場觀展遊玩。