世界農場動物福利大會豬福利專場：聚焦福利養殖  推動農業轉型升級

中國網訊 9月19日至20日，由聯合國糧食及農業組織和中國農業國際合作促進會主辦的2019第三屆世界農場動物福利大會在青島召開，主題為“終端驅動 品質升級 共用健康”。會議設有五場專業分論壇，在20日上午舉行的動物福利豬業專場論壇上，來自世界各地的專家和企業家分享了生豬福利養殖模式、技術設備等方面的最新觀點，他們期待提升農場豬福利，推動農業産業轉型升級。

第三屆世界農場動物福利大會豬福利專場

中國畜牧獸醫學會養豬學分會理事長王立賢為分會場論壇致辭。他認為，中國是全球最大的生豬養殖國，世界也一直關注著中國豬的福利情況。儘管中國的動物福利有了巨大的變化，但是我們在思想上的認識還需要提高，動物福利的設施設備需要進一步推廣。他説，“相信這次專場會議會推動全國養豬的福利化生産發展，促進整個中國豬群的健康水準，也非常希望借助動物福利減少非洲豬瘟帶來的損失。”

中國畜牧獸醫學會養豬學分會理事長王立賢

世界動物保護協會農場動物國際項目經理Ricardo Mora作了《生豬福利養殖全球化趨勢及實施過程經驗總結》的主題報告。他表示，動物的福利現在是全球的趨勢，中國正處於非常關鍵的時期。可持續性的中國農業轉型是一個重要的問題，動物福利也是其中一個重要的考慮因素。他説，“世界動物保護組織在中國的農豬福利方面已經耕耘了很多年，我們和中國有很多重要項目的合作。中國現在也在關注全球標準，實現更好的農業生産，迎來更好的動物的未來。希望在這次分論壇上，大家能夠分享經驗，提升動物福利方面的標準。”

世界動物保護協會農場動物國際項目經理Ricardo Mora

企業代表荷蘭Hi jdepore豬業養殖資訊公司合作人Hi Jurgen認為，動物福利會帶來更好的競爭力，提升動物福利會帶來諸多的好處：對於動物來講，更好的動物福利會減少動物應激反應，這讓動物少得病；對農場主來説，能夠降低飼料的消耗和抗生素的使用，同時提升産品價格；對市場來説，可以提高客戶的信任度和豬肉的可追溯性，還可以提升食物生産的環境；對消費者來説可以提升對動物福利的認知，提高消費者購買意願。

北京京鵬環宇科技畜牧科技有限公司董事長高繼偉在會上介紹了北方陽光豬捨得模式，他建議，在預防豬的應激福利管理方面，需要做好以下的工作：有正壓通風管道，防止通風死角，少做刺激性的工作，減少産生內毒素；因為藥物消毒會刺激皮膚，因此不建議藥物消毒。陽光豬舍保持幹爽和適當陽光來抑菌滅菌；使用優質無抗無藥飼料，提高豬自身免疫力的基礎。

阿裏雲智慧農業運營負責人劉軍和瀋陽瑞祥畜牧科技有限公司總經理郭廷俊分別從生豬福利養殖經驗總結、智慧養殖中智慧設備運用、企業踐行動物福利助力中國農業轉型和陽光養豬模式實踐方面分享了主要觀點。劉軍説，“阿裏雲做農業和動物福利是直接相關的，因為我們用技術革新以前農業養殖的不當方式。這有助於企業和消費者，為他們提供保障，也有助於用技術的方式助力中國農業的轉型升級。”

阿裏雲智慧農業運營負責人劉軍

甘肅農業大學動物科學技術學院院長滾雙寶、台灣屏東科技大學動物科學與畜産係教授夏良宙作為學界代表，分別從自然養豬模式探討和動物福利豬養殖最新豬只生産技術方面，對我國目前的養豬模式和部分技術運用進行了詳細介紹。

甘肅農業大學動物科學技術學院院長滾雙寶

萊蕪市畜牧獸醫局局長魏述東主持了互動論壇，他認為，“現在我國的養豬業正在面臨轉型，方向就是我們提倡的福利方向。”中國船級社品質認證公司王新亭，東北農業大學教授劉洪貴，山東徒河食品董事長張訓照，江蘇依愛農業董事長任同蘇和荷蘭養殖專業Jurgen Hijink等5位嘉賓參加了互動論壇。嘉賓們就動物福利立法、豬的福利養殖經驗和推廣和農場主動物福利未來展望等備受豬福利行業關注的熱點問題進行討論，提供了諸多實踐豬動物福利的案例和經驗。

互動論壇