中國網訊 9月19日至20日，由聯合國糧食及農業組織與中國農業國際合作促進會聯合主辦的“2019第三屆世界農場動物福利大會”在青島舉行，本次大會的主題為“終端驅動品質升級共用健康”。
農業農村部一直高度重視動物福利事業，農業農村部農産品品質安全中心堅持綠色發展理念，全力支援動物福利領域，培育出全球知名的全國名特優新農産品，推動中國在動物産品全程品質控制和優質化、高品質發展方面取得進步，作出典範。農業農村部農産品品質安全中心主任金髮忠因臨時有事缺席本次大會，委派品質安全中心陳金髮副主任出席會議，張鋒處長代為發言。會上，陳金髮副主任為動物福利行業首批獲得全國名特優新農産品證書的動物福利企業産品頒發證書。以下為金髮忠主任對“推進農産品優質化和高品質發展”議題的觀點分享：
農産品品質安全和營養品質是消費的永恒話題。對於中國農産品品質安全所處的歷史方位，金髮忠認為，從消費角度講，公眾對農産品關注的有兩個敏感話題，第一是農産品品質安全，第二是營養品質，特別是名特優新農産品。農産品生産消費有三個大的發展階段：從有的吃、吃得飽，到能吃、吃得放心，再到好吃，吃得營養健康。新的時代，農業追求高品質發展，農産品追求“安全、優質、營養、健康”，既是人民對美好生活嚮往和需要的重要方面，也是現代農業和鄉村振興的重要內容，更是産業發達、國民健康的重要表徵。
為了紮實推進農業高品質發展，中國提出了農業實施綠色發展的決定，提出增加綠色優質農産品供給，同時提出農産品品質安全水準和品牌農産品佔比明顯提升，到2030年農産品供給更加優質安全。這也標誌著我們中國開啟了農産品生産消費追求更加安全、優質、綠色生態、特色高品質高品質發展的新階段。
金髮忠指出，當前中國農産品品質安全水準，總體平穩向好。監測合格率處於高位；安全優質品牌農産品佔比大幅提升；農産品出口因品質安全原因受阻、封關事件基本杜絕；公眾一日三餐擔憂和害怕農産品不能吃、不敢吃的心理，已基本化解和消除。今後一個時期農産品品質安全的總體目標是全面提升農産品品質安全源頭控制能力、標準化生産能力、綠色優質化能力、風險防控能力、追溯管理能力和執法監管能力。
對於推進農産品優質化高品質發展現實路徑，金髮忠認為包括四個層面：
一是無論對生産經營者、還是消費者，包括政府部門，就農産品而言有兩個顯性的目標：産品要好、問題要少。
二是在確保農産品品質安全的基礎上，要儘快樹立農産品生産消費全程式控制制和優質化高品質特色化理念，推進名特優新農産品發展是重中之重。
三是充分發揮包裝標識對農産品優質化高品質發展的示範引領作用。
四是抓農産品優質化高品質發展，重在堅守“四抓”。一抓品質安全樹信心；二抓全程式控制制保特質；三抓包裝標識促消費；四抓産銷對接增效益。