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水城：“農”墨重彩繪“豐”景

八月的水城，“農”墨重彩，“豐”景如畫。

近年來，水城區牢牢守好發展和生態兩條底線，走轉型路、打創新牌，立足農業資源稟賦，縱深推進農業現代化發展。

目前，水城區共種植長效特色産業111余萬畝，其中獼猴桃11.2萬畝、茶葉10.2萬畝、刺梨40.3萬畝、精品水果15.73萬畝、核桃32.6萬畝，處處涌動著生機與希望。

特優産業強企富農

沿著公路行駛，鄉野田間綠意涌動、碩果滿枝，目之所及皆是豐收的甜蜜。

走進位於蟠龍鎮百車河社區的獼猴桃果園，一顆顆“金果果”挂滿枝頭，豐收在望。

“去年，我家種植的獼猴桃進入盛挂期，畝産達到2000多公斤，純收入近20萬元。今年的獼猴桃長勢喜人，必定又是一個好收成。”作為水城區的獼猴桃種植能手，晏庭銀站在自家的獼猴桃樹下，笑得合不攏嘴。

這樣一份來自內心深處的幸福滋味，水城的許多種植戶都同樣品嘗到。

“經過20多年的發展，獼猴桃的種植規模不斷擴大，成為水城區特優産業，更成為助農增收的富民産業。”六盤水市水城區宏興綠色農業投資有限公司負責人劉宇説，獼猴桃産業是水城區推進農業高品質發展的“臺柱子”，是鄉村振興的標桿産業。

近年來，水城區立足資源稟賦和地理環境，在獼猴桃産業推進過程中，形成政府引導、市場運作、企業投入、項目扶持、農戶參與保底分紅的“企業+村集體+基地+農戶”組織方式。通過企業帶動，採取土地、資金、資産、技術入股和“土地流轉+固定分紅”的方式，打造企業、農戶、村集體利益共同體，促進多方合作共贏。

“過去長在山上的‘野果果’，如今變成村民們名副其實的‘致富果’，不僅鮮果暢銷國內外，精深加工的果酒、果汁、飲料、果脯等也深受市場歡迎。”劉宇説。

科技賦能闖出新路

水城區龍場鄉，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫15.3℃，年均日照時數1559.1小時，年平均降雨量1230毫米，無霜期270天。

得天獨厚的自然條件，讓龍場成為適宜茶樹生長的絕佳之地。

金秋時節，龍場茶園進入秋茶採摘加工高峰期。如今，水城區茶葉發展有限公司副總經理謝坤林可是輕鬆不少。

茶園裏，工作人員操作無人機平穩飛行，“我們的有機茶無人機‘飛防’作業，從技術層面以高標準、規模化推進茶園統防統治與綠色防控融合發展。”謝坤林告訴記者，人工噴灑成本高且效率低，有了無人機幫助，噴灑營養液、監測病蟲害等工序都可以事半功倍。

科技興茶讓茶企闖出了高品質發展新路。“今年我們新投入使用白茶生産車間，可根據生産工藝需求，讓茶葉恒溫萎凋，進一步提升茶葉品質。”謝坤林説。

在龍場，不僅可以看到畝均收入1萬元以上的茶葉“萬元田”，還能參觀貴州省茶文化博物館、茶葉加工廠、手工制茶體驗館，更能聽茶的故事、了解茶葉加工工藝流程、體驗一把手工制茶技藝。

科技賦能並不局限在茶企茶園，近年來，水城區大力推進提高農業機械化水準，引進適應特色農業、畜禽養殖、設施農業、糞污處理等高效專業農業機械，推廣小型智慧化、多功能、組合式農業機械。全區組建農機合作社5家，農機總動力47.02萬千瓦，擁有各類農機具12.38萬台（套），2022年農作物耕種收綜合機械化率達40.22%。

精深加工做強品牌

農業強，品牌必須強。品牌貫穿農業生産、加工、流通、消費全過程，引領著農業産業全鏈條升級。為此，在穩定種植規模的基礎上，水城區積極提升農業加工能力，不斷延長産業鏈。

近年來，作為水城區農業産業化龍頭企業，貴州初好農業科技開發有限公司緊扣刺梨産業提質增效，與多家科研單位形成産學研一體化協作，研發上市了刺梨汽泡飲、刺梨原漿、SOD口服液、刺梨複合果汁飲料等多款産品。

初好刺梨，已成為水城區農業産業化的一張亮麗新名片。

“今年4月，我們成功申報獲得了保健品生産資質，成為目前六盤水唯一一家擁有該資質的企業。通過不懈努力，初好品牌影響力逐漸提升。”貴州初好農業科技開發有限公司黨委書記、董事長錢品説。

近期，初好農業正不斷結合今年的刺梨采收實際情況，調整和改進公司的收購政策，確保40萬畝基地刺梨鮮果顆粒歸倉，為16萬農戶提供優質服務。

“要在提升刺梨的經濟價值與帶動16萬農戶增收兩方面同步發力。”錢品説，他們要找準品牌文化結合點，選準健康産品切入點，以刺梨的營養價值為線索，持續推廣身體向好、健康向好、生活向好、一路向好的品牌理念。

今年以來，水城區大力發展以水城春茶、初好刺梨和水城紅心獼猴桃為代表特色産業，打造“涼都三寶”品牌，提升特色農業産業競爭力，成為推動高品質發展的富民産業、健康産業、綠色産業。

下一步，水城區將持續發揮氣候優勢和資源稟賦，打造山地現代農業體系，推動獼猴桃、刺梨及茶葉融合發展，做深加工、做強品牌，延長産業鏈、提升附加值，為建設百姓富、生態美的水城做出貢獻。這是水城奮力書寫農業高品質發展的“初心答卷”。