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熬夜族四大養胃食療方
公益中國 gy.china.com.cn  時間: 2015-08-20  責任編輯: 李艷娜

熬夜幾乎是繁忙的現代都市白領不可避免的一種生活方式。然而,經常熬夜,腸胃也會跟著受罪。時間一久,就會造成腸胃的不適。那麼,在熬夜後,吃點什麼才能讓腸胃舒服點呢?小編介紹熬夜適合吃的東西,並推薦四大食療方養胃護胃。

加班的人應吃點宵夜果腹:

熬夜吃點宵夜一為大腦供能,二為腸胃健康。

營養專家説,可以給大腦供能的食物有熱牛奶、熱巧克力奶、酸奶等奶製品,花卷、麵包之類的麵食、鵪鶉蛋和堅果等食物。

1、奶製品

奶製品不僅能供給足夠的能量,補充蛋白質,其中的鈣質還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。麵食不僅能提供足夠的能量,還很容易有飽腹感。

2、鵪鶉蛋

鵪鶉的蛋個頭雖小,但蛋白質含量卻與雞蛋相當,而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍,有健腦、補腦的效果。另外,鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍,對視力有很好的保護作用。

3、堅果

堅果類,比如核桃能健腦,腰果有補充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質的堅果。

4、紅茶暖胃

從喝的方面來説,可以喝點紅茶,紅茶暖胃;桂圓泡水也是很好的飲品,能及時補充糖分及熱量。

5、湯粥

熱乎乎的粥不但能及時補充熱量,而且容易消化,是非常好的補品。比如,桂圓粥暖胃養心;大棗粥補血益氣;燕麥粥營養好消化。同時,黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜時不錯的選擇。

6、芝麻糊

喝點溫熱的芝麻糊不僅暖胃,而且營養全面。香濃的芝麻糊悠悠地飄香,濃稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光為止。

白領養胃食療方

食療方一:玉竹湯

材料:玉竹30g、瘦肉半斤。

制法:材料共煲湯。

適用:2-3人量,適合大便燥熱便秘者。

食療方二:土茯苓芡實湯

材料:土茯苓30g、芡實30g。

制法:煲湯飲用。

適用:2-3人量,適合大便濕熱、便溏者,可清熱,令大便恢復正常。

食療方三:生地瘦肉湯

材料:生地15g、瘦肉250g。

制法:煲湯飲用。

適用:2-3人量。

食療方四:鮮百合銀耳糖水

材料:鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖適量。

制法:放冰糖與其他材料燉糖水。

適用:2-3人量,有養陰涼血之健胃作用。

來源:家庭醫生線上

  

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