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安順特色小吃進駐“一個人的安順鄉愁文化園”
公益中國 gy.china.com.cn  時間: 2020-10-13  責任編輯:楚丹

10月12日,百年滋味安順特色小吃正式入駐“一個人的安順鄉愁文化園”。入園後,不僅體現安順特色小吃文化品牌,也將成為安順餐飲集散的代表,將特色餐飲文化帶給來賓的同時,滿足美食愛好者的需求。

小吃是經過一代一代人創造後留下的産物,城市記憶的一部分,它們縱向地記憶著城市的史脈與傳衍,橫向地展示著它寬廣而深厚的閱歷。安順特色小吃入駐一個人的安順鄉愁文化園,統一風格、統一經營標準、集中宣傳行銷、集中挖掘文化。在文化中植入小吃元素,打響經開區的美食招牌。

走進“一個人的安順鄉愁文化園”,移步換景,遊客匯聚。這個集安順歷史文化展示、旅遊集散、餐飲體驗式消費為一體的“網紅打卡點”建築風格以老安順城區佈局,通過濃縮重現安順經典建築,以旅遊文化餐飲為主要業態,用微縮、抽象等手法呈現安順近代市井風貌,融合現代元素,讓遊客感受到民國安順歷史風貌,品味“舌尖安順”的濃郁鄉愁。安順市民張女士帶著外地親友前來“打卡”,她説,“外地親友來安順玩,總會一起品嘗安順各種小吃,以前是在街上小攤買或者點外賣。現在更好了,在萬象城不僅有這樣具有安順特色的景點可以遊覽,還可以在這裡集中品嘗到多種安順美食,而且環境也不錯,是個休閒聚會的好去處。”

常言道,“貴陽的穿著,安順的吃喝”。小吃是城市記憶的一部分,它們縱向地著城市的史脈與傳衍,橫向地展示著它寬廣而深厚的閱歷。“一個人的安順鄉愁文化園”餐飲項目行政經理陳權芳表示:一個人的安順鄉愁文化園是經開區重點打造的全域旅遊示範項目,主要以旅遊文化餐飲為主,融合現代元素,打造文化+旅遊+美食的網紅打卡點和旅遊目的地,在這裡可以品嘗到安順特色的小吃,感受當地的民族文化。(陳榮慶 趙才駿)

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