浙江杭州:一杯涼茶沁人心 堅守18年的愛心茶攤開攤啦! |
公益中國 gy.china.com.cn 時間: 2020-07-29 責任編輯:信子維 |
王惠玲是浙江杭州濮家聯合社區愛心涼茶攤的創始人,今年是她在這裡堅守的第18個年頭。7月28日,這個讓街坊鄰居熟悉的涼茶攤又開攤了! 涼茶攤位於濮家新村10幢樓下,面積不大,靠著墻由一個卷簾雨棚覆蓋著。 無私奉獻 涼茶攤的故事由此開始 “涼茶攤是2003年夏天支起來的,那年我59歲,社區老主任看我閒不下來,半開玩笑半認真地來了句‘王惠玲,你退休在家,可以擺個涼茶攤嘛。’於是我就和老黨員王桂鳳,支起了第一年的涼茶攤。” 到了第二年,涼茶攤就已經是個擁有眾多義工的“大部隊”了,人多了,力量大了,忙活起來能輕鬆些。 選材考究 整個過程精益求精 製作涼茶並不是件簡單的事,為了讓來往的路人喝上一口好茶,涼茶攤下足了功夫。 志願者每天早晨五點就要把“三芯爐”發起來,煤餅爐燒上熱水,加上茶包泡茶,再放涼兩個小時,這樣七點鐘涼茶攤就能準時擺在門口了。貼心的是志願者根據每個人的喜好,還提前準備好了涼白開,用來衝調控制溫度。 今年因為疫情的緣故,茶攤鼓勵自帶杯子,也提供一次性杯子。而五個玻璃杯用了之後,第一時間就會被清洗,先放入消毒洗劑裏刷洗一遍,再放入清水中過兩遍水沖掉洗劑,再用開水泡一泡,每個杯子還配有一個玻璃方片模樣的茶杯蓋。 不忘初心 涼茶攤的故事未完待續 “不知不覺就堅持了18年,得多感謝周邊得老街坊。”18年來,有的志願者們已故去,有的因年勢已高等身體原因已退出,但愛心涼茶攤一直都在。如今,守著茶攤的老人一共有9位,在最熱的日子裏,他們堅持天天出攤,每天兩人,輪班值守。 王惠玲今年77歲了,“只要有人喝,我們就一直擺下去!”憑著一顆發揮餘熱,與人便利的愛心,堅守18年的老人家們默默地做著平凡而偉大的事,正是因為有了他們,給了大家更多溫馨,在炎炎夏日為附近的居民和過往行人送去一份清涼。(杭州網首席記者 王川 通訊員 羅文婷 圖片來源:杭州網) |