壹丁正傳(上)|從安徽到成都,一位志願者的千里奔赴 |
公益中國 gy.china.com.cn 時間: 2020-07-02 責任編輯:信子維 |
一個人最大的成功,就是做自己。了解自己其實是一件比較困難的事情。老丁是一位對自己非常了解的人,這很不容易。50年的生命成長,讓他有足夠的智慧,褪去繁華,直達本真。這是他與生命最純粹最真誠的和談。——題記 2020年元宵節,疫情籠罩下的成都寬窄巷子,夜色迷離,安靜得有些冷清。夜色裏,有一家咖啡館還亮著燈,這就是“壹丁咖啡”。 老闆丁志説:“我在為寬窄巷子守氣!” 夜色中的壹丁咖啡(寬窄店) “守氣”二字,説得自然而然。 在丁志看來,守寬窄之“氣”,就是守自己;守著壹丁咖啡店,更是守自己。 他每天都是最後一個離開壹丁咖啡的人。 他説,寬窄巷子的夜色很美,你應該來看看。 清晨的寬窄,是丁香花瓣一樣的女孩;午後的寬窄,有少年一般的躁動;傍晚的寬窄,像中年男人的騷動;午夜的寬窄,如少婦般的哀怨。 這是我聽過對寬窄巷子最動情的描繪,非深入了解和懂得,不敢輕言若此。 這個為寬窄巷子“守氣”的男人,于 2008年10月,在成都寬窄巷子開了第一家“壹丁咖啡店”,開張時,全部家當是院子中間的7張桌子。 12年後,壹丁咖啡已經成為中國咖啡的文化品牌,在國內擁有6家連鎖店,將在北京故宮和日本京都開連鎖店,向全球推介“壹丁,來自漢字故鄉的咖啡店”。 那麼,壹丁咖啡,是怎樣的一家咖啡店?丁志,又是怎樣的一位老闆呢? 故事就從第一次見面説起吧。 壹丁正傳(一)初見,有種少年的清朗和真誠 丁志,是壹丁咖啡的老闆,人們習慣稱呼他:老丁,或者壹丁哥。 第一次想見老丁,是因為他的一句話感動了我,就是那句“我在為寬窄巷子守氣!” 疫情期間,無論是否有客人,這家咖啡館一直開著,24小時書吧也一直開著,燈一直亮著。老丁安靜地守在店裏,有種守望幸福的溫暖和篤定。 很多來這裡喝咖啡的老顧客喜歡説這裡是“一個男人的咖啡館”,老丁的身心都合一在這裡。
壹丁咖啡的老闆丁志 初見老丁,是在疫情期間,陽春三月的一個上午。 老丁,人很精幹,皮膚有點黑,穿著店裏服務生的白色制服,帶著頂白色的運動帽,有種少年般的輕快。店裏人不多,他一眼就看見我,徑直走過來和我打招呼,有种老友般的親切和安心。 我一下子就想到時下流行的那首歌《少年》:“我還是曾經那個少年,沒有一絲絲改變。” 老丁是一個有方向的人,他的生命裏有一種精神,一直鼓勵他勇敢向前。一個人奔跑了50年,依然如少年一般,滿滿的正能量,真讓人欽佩。 我們在書吧坐下,一開口就談書。 “每天來咖啡店讀書的人多嗎?” “有,但不是很多,有時候幾個人約在書吧,喝咖啡聊天,比較隨意和安靜。” “這間書吧放在咖啡店,24小時開著,當初是如何想的?”我心裏有很多疑問。 “這個比較單純,一是我喜歡讀書,二是店裏員工閒下來可以讀書,三是客人想安靜時可以讀書。” 老丁説,讀書就是和作者談戀愛。 一本書,不同時期看,感受也不一樣。《紅樓夢》,青少年時期看,主要看寶黛的愛情。有了一定人生閱歷後再讀,就開始關注人性、關注覺悟,關注每一個生命的綻放。 我深刻贊同他説的話,不僅因為我也是喜歡讀書的人,同時我相信那些經典的文字背後都有一個美妙的靈魂。
壹丁咖啡店裏的24小時書吧 讀書,就是遇見美好的心靈。 赤誠如神。 在我看來,一個人願意跟你講講他的故事,是一種緣分,更是一份真誠和信任。 老丁把自己沉浸在咖啡和書中,很少理會網上的八卦,時間寶貴,捨不得浪費。他認為沒有閱讀的積累,思想無法磅薄。 老丁不太喜歡跟人應酬,不會刻意混到哪個圈子,有點特立獨行。他給自己的定位就是一名服務員,安安靜靜,用心地煮好每一杯咖啡,然後積攢力量去幫助山區的孩子。 老丁説自己也有崩潰的時候,會罵人,會鬱悶,會找人吹吹牛…… 50歲老丁,給了我一個清朗的春日,帶著他的少年一般的熱愛,讓我看見一個人坦誠而豐富的內心世界。 壹丁正傳(二)文字,流淌著生命裏的愛與不愛 人生最重要的是覺悟,或者喚醒。清簡是覺悟的第一步,也是一個人向內關照自己的自由狀態。 老丁是一個清簡的人,這種清簡不是單純的簡單,而是歷經複雜之後的簡單。是一個人在知識量、人生經歷足夠多之後主動做減法。就像老丁,只把自己安靜地放在咖啡和書裏。 一個人坐在書房裏,就會擁有一個廣博的世界。 一個人書寫文字時,就是與心靈的哲思對話。
老丁辦了一本《壹丁咖啡》的雜誌,設計很有品質感,文字是自己寫的,溫暖可愛。 雜誌中,老丁以壹丁咖啡的名義給客人寫了兩份情書:《一杯咖啡,愛或不愛,請簡單。》 文中就“愛”“不愛”兩種情感狀態進行了散文詩般的講述: “和喜歡的人在一起,最初會一個勁的笑,笑得一個下午什麼都做不了。覺得自己會笑得像個花癡一樣,然後想到自己看起來像個花癡,就繼續笑,不停地笑。” “兩個人在一起,最難相互喜歡,更難日子簡單,極難時光經久,彼此仍能相互給與和完善,讓對方變得更好——愛是一種巨大的力量,它是速成的金鋼不壞之身,是我們在生活不能避免的尷尬與晦暗裏,通過自身所能迸發出來的,最值得慰藉的溫暖。” 這種對愛的體察和洞見,理解和包容,是老丁心底自然流淌的文字,與他的咖啡心照不宣,深情陪伴:“所以愛你,是我所做過的,最好的事情。所以咖啡,是我烹煮的,最好的甜蜜。” “時光經久,我們和這個世界的各種緣分逐一相遇逐一解脫,才知道所有的事情都是階段。其實人和人之間就是個緣分,是緣分就會盡,你珍惜過,無愧就行。” “如果真想得到穩固的愛情,首要任務就是要學會‘不愛’,學會忍耐寂寞和孤單,學會獨自承受無助和無奈,學會讓自己在清冷的生活中獨立。唯有如此,當你喜歡一個人的時候,那個人才會感受被一個人喜歡,而不是被另一個人複製了自己。” 原來“不愛”是為了“愛”,對立中包含統一,是情感的一體兩面,蘊含著生命中的慈悲喜舍,三千面相。 老丁調侃地説:“一個人的時候,別提愛情。一直在一起才叫愛情,相愛卻不能在一起,都是矯情。” 這是我見過對“愛情”和“矯情”最直白和貼切的解讀,一語中的,難以忘懷。 愛是一種陪伴,就像親情一樣自然而然。當我們從父母那裏逐漸學會了愛,就會衍生出友誼和愛情,那些生活情感裏的甜,都是親情釀的酒。我們談著美好的愛情變成了夫妻,有了孩子,又回歸親情,回到愛的原點。 所以,來壹丁咖啡,喝一杯吧,咽下雲南小豆的甘苦,也咽下生活中的那點兒愛與不愛,讓心靈在老丁的文字裏做一會夢,然後自由地飛起來…… 壹丁正傳(三)地震,一位安徽志願者的千里奔赴 2008年,汶川地震。 這場特大地震撼動了中國人的心靈,也激發了中國人骨子裏的俠義之氣和愛國熱情。 這場災難給中國人造成的心靈創傷一直還在,很多人的生命軌跡也隨之發生了改變。 老丁就是那時候,從安徽到四川,千里奔赴,成為北川地震災區的一名志願者。 在安徽時,老丁和朋友合夥開咖啡館。聽到四川發生特大地震,大家都想為災區做點事情,一商量決定先來成都做一個月志願者,然後再回去。 到達成都後,老丁把身上僅有的一萬多捐了,一頭扎進北川災區開始志願服務。
老丁和孩子們在一起 在災區做志願者時,北川的一個老師説孩子們需要一些心理輔導,否則會七八年心裏都過不去,會影響到孩子們的將來。老丁聽説後,非常想幫助孩子們,就去給他們做心理疏導,傾聽孩子們的心裏話,和孩子們一起學習、唱歌、生活、交心。 就這樣,北川的孩子們慢慢住進了老丁的心裏……他希望孩子們將來在人生道路上,能夠快樂的成長;他很想幫助這群孩子。 離開的時候,孩子們捨不得老丁,他也眼睛裏含著淚,對孩子們説:“過年的時候,丁叔叔邀請你們到成都,天府之國耍一耍,好嗎?” “好!”孩子們高聲回應他。 從北川回來後,老丁在成都過起了流浪生活,天為被,地位床,在天府廣場露天住了四個月。 那段日子很艱難,差點就堅持不下去,準備回安徽了。 但是,老丁放不下北川的孩子們,還有他對孩子們的邀請,一定要兌現。
孩子們已經走進了老丁的心裏 2008年是老丁人生的分水嶺。大家都説,老丁變了。 曾經喜歡攀岩和戶外運動的他,嚮往俠客行蹤,行走時心無挂礙,覺得人生就是快意瀟灑; 曾經彈著吉他,寫著詩歌,可以為了親筆簽名的書而專程到台灣拜訪瓊瑤的文藝青年,覺得人生就是才華的盡情展現。 如今,他把自己安放在壹丁咖啡店裏,認真磨著每一粒咖啡豆,煮著每一杯咖啡,一點點積蓄力量,去幫助更多的孩子從大山深處走出來,去上學,去讀書,去看看外面的世界。 之前生命的意義是什麼?老丁不確定。之後,他希望自己的生命有意義。去做自己認為正確的事情,不畏將來,當下心安,做自己。 他看見過生命的脆弱,也見識過人性的醜陋,依然向著光的方向前進,篤定的相信萬物有靈,生命是一種輪迴。 老丁對孩子們的在乎就這樣自然而然的發生著,延續著,也融進了壹丁的每一杯咖啡裏。 這是一個男人的成熟與擔當,與年齡無關,與經歷有關,與心靈有關,有覺悟有關。 那以後,老丁一直保持地震災區志願者的身份。無論是雅安地震,還是蘆山地震,雲貴川所有的地震,老丁都是第一時間到現場的。也許是身負七八十斤的荷香正氣丸,也許是三車奶粉,250箱救災物資。有時結伴而行,有時是獨自前往……老丁一直在負重前行。 2008年底,老丁最終決定,留在成都。(潤兮筆談) 未完待續 |