入冬後，湖南省永州市新田縣東升農場進入為期5個月的丰采期，從貴州、四川來的400多名“候鳥農民”，緩解了農場冬季蔬菜採摘用工難題，保證了粵港澳大灣區每天10萬斤蔬菜的持續供應。
在新田縣東升農場綠油油的蔬菜基地裏，貴州省望謨縣人楊昌娥和老鄉們正忙著採摘“新田菜心”，個子不高的她摘菜非常麻利，每天可以採摘1000多斤菜，而且把菜削得整齊美觀。
外來務工人員楊昌娥
每天早上從6點就出來採菜，採到晚上天黑，一天採了1000多斤菜有600多塊錢，每個月下來就有1萬多，挺適合我們。
四川省達州人雷勝，跟著從四川來的100多名老鄉，趁著天氣好，正在菜地裏搶收蔬菜，他們去年10月從東升農場寧夏基地趕到這裡摘菜，準備幹到春節前回家過年。
外來務工人員雷勝
這裡菜好割嘛，（做到）回家過春節的也正好嘛，收入有五六千塊錢（每個月）也就夠了。
新田東升農場從每年十月份開始到來年二月，為冬季蔬菜的最佳採摘期，6200畝的蔬菜基地，每天需要採摘70噸蔬菜，發往粵港澳及全國各地，因此缺少摘菜熟練工成了農場冬季丰采期的一大難題。
新田縣東升農場負責人劉道忠
現在如果用我們本地工人大大的不夠，為什麼呢？我們一天差不多就到60噸到70噸左右，每天都要發出去，我們一發粵港澳需要發50多噸。
新田縣東升農場每天龐大的採摘量，單單靠本地工人遠遠不夠，這讓劉道忠想到了東升農場寧夏基地那一批熟練工人。東升農場寧夏基地的蔬菜10月份播種以後，要到來年二月份才進入最佳採摘期，而從貴州、四川來的400多名摘菜工人，摘菜快、品質好，剛好可以解決農場冬季採摘用工難題。
新田縣東升農場負責人劉道忠
春天的時候，熱的時候，我們就把他們帶到寧夏去，到了冬天我們又把他們接到南方，我們就不用擔心找工人了，就是我們的菜的品質也上來了。（記者/柳王敏）