冬日暖陽映照下，廣東省惠州市惠東縣田間地頭的馬鈴薯蓬勃生長。勤勞的農戶在地裏忙著為馬鈴薯追肥，廣闊的田野孕育著又一次大豐收。
這一幕是惠州市圍繞農業供給側結構性改革和品質興農主線，堅持綠色發展導向的生動寫照。記者了解到，為推動惠州市耕地品質提升和化肥減量增效，近年來，惠州市農業農村綜合服務中心不斷加強宣傳示範引導，加快土壤改良、地力培肥技術和節肥、高效施肥技術及農田節水技術推廣應用，促進施肥方式轉變，提高科學施肥水準，有效促進惠州綠色農業高效發展。
惠州市推行高效施肥技術，促進農業綠色發展。（攝影：陳春惠）
採用水肥一體化技術節水節肥省時省力
冬種馬鈴薯是惠東縣農業主導産業和特色産業，2019年惠東縣冬種馬鈴薯種植面積約9.2萬畝，總産值7.82億元。2020年4月30日，“惠東馬鈴薯”獲頒國家農産品地理標誌登記證書，目前惠東縣正在創建馬鈴薯省級現代農業産業園。
近日，惠州市農業農村綜合服務中心技術人員深入惠東縣大大小小的馬鈴薯種植基地指導種植戶。
記者在惠東縣鐵涌鎮油麻地村看到，一大片馬鈴薯蓬勃生長，葉片綠油油，根莖壯實，長勢喜人。“這片馬鈴薯種植基地面積達500畝，我們在基地裏建設水肥一體化系統，配合施用水溶肥，節水節肥、省時省力。”馬鈴薯種植基地負責人蘇偉強説。
在基地裏，記者看到一條條細長的水肥灌溉管道沿著田埂延伸，這些管道為馬鈴薯生長提供水分和養料。“一部小小的機械，打開開關後，隨時都可以根據薯苗長勢灌溉、追肥。把機器打開後，回家吃完飯再回來，施肥、灌溉就完成了。”蘇偉強告訴記者，相比傳統的種植方式，採用水肥一體化技術省時、省工、省肥，大大提升了水資源和肥料的利用率，且馬鈴薯産量可以增加15%～20%。
惠州市農業農村綜合服務中心技術人員介紹，近年來，惠州市、縣有關部門加強組織協調、示範引導和宣傳培訓，目前惠州市已建立耕肥技術示範點50多個、面積10萬多畝，年均帶動惠州市推廣水肥一體化技術5萬畝，推廣施用農家肥和商品有機肥60萬噸、300萬畝次，有效促進施肥方式轉變，提高化肥利用率，為惠州市實現農用化肥使用量負增長提供了有力保障。
種植過程增施有機肥，果實甜度高，果品好。（攝影：陳春惠）
土壤缺啥補啥，“量身定制”配方肥受追捧
冬日的田間地頭，農戶為馬鈴薯追肥的身影隨處可見。如今，配方肥已成了他們手中的“香饃饃”。
採用測土配方施肥，肥料配方科學，土壤缺啥補啥，讓作物吃飽不浪費，提高肥料利用率。近年來，惠州市建設馬鈴薯配方肥應用示範區6.25萬畝，推廣馬鈴薯配方肥4176.7噸，減少化肥不合理施用量984.4噸（純量），有效減少化肥用量、化肥流失浪費及污染。
2020年，惠州市、縣農業農村部門在惠東稔山、鐵涌和平海三個馬鈴薯主産區建立了馬鈴薯配方肥應用示範區，宣傳推廣馬鈴薯“增施有機肥+施用配方肥”技術模式。不僅如此，在示範區範圍內，種植戶購買馬鈴薯配方肥還享受市場肥料價格30%的補貼。
據了解，惠東縣馬鈴薯配方肥是為惠東本土馬鈴薯“量身定制”的。通過分析惠東縣多年耕地土壤樣品檢測結果，再根據馬鈴薯生長對土壤養分的需求特點，結合省專家開發的測土配方施肥資訊系統中的馬鈴薯施肥指標體系和惠東縣農戶施肥習慣，再通過試驗示範分析總結，得出惠東縣馬鈴薯配方肥氮磷鉀配比為15：8：22，對惠東縣馬鈴薯生産的減肥增效作用顯著。
在惠東縣稔山鎮一處配方肥銷售點，一包包馬鈴薯配方肥引人注目。“現在這種配方肥很搶手，我一年要銷出大概40噸。”經銷商陳佛林告訴記者，以前用普通肥，一畝地需要300～350斤肥料，現在用配方肥，不到250斤就能解決種植所需，深受農戶追捧。
惠州市農業農村綜合服務中心技術人員深入田間做技術指導。（攝影：陳春惠）
持續加大增施有機肥示範推廣力度
惠州市是廣東省重要的優質水稻、花生、柑橘、蔬菜及亞熱帶水果産區。為守好陣地，惠州市大力示範推廣增施有機肥。
位於惠東縣平山街道碧山村的唐年豐果場佔地200畝，種植了年桔、沙糖桔、沃柑等，其中種植沃柑20余畝。沃柑陸續成熟，壓彎了枝頭，嘗一口，甜而不膩，讓人回味。
實際上，這些沃柑的好品質源於它們在山坳間享受的“特殊”待遇。
從2017年開始，惠州市、縣農業農村部門在果場內示範推廣增施有機肥。“施用有機肥能夠提高土壤有機質含量，改善土壤結構，調節土壤酸鹼度，培養土壤微生物群落，促進土壤養分分解，達到提升耕地肥力，提高植株抗性和農産品品質的效果。”惠州市農業農村綜合服務中心技術人員説。
果場負責人唐少家切身感受到了增施有機肥帶來的好處。他告訴記者，增施有機肥種植出來的沃柑，甜度高、果品好、保鮮時間長，廣受消費者喜愛。
記者了解到，惠州市惠陽、惠東、博羅、龍門等縣（區）實施2016～2020年中央測土配方施肥、化肥減量增效項目，建立水稻、馬鈴薯、柑桔、蔬菜等測土配方施肥示範區12萬多畝次，以點帶面有效推動測土配方施肥、減肥增效技術進村入戶。
惠州市農業農村綜合服務中心相關負責人表示，“十四五”期間，該中心將持續加大示範推廣力度，進一步健全完善耕地品質監測體系，加快推廣耕地地力提升、化肥減量增效、農田節水技術，同時加強耕肥技術服務能力建設，促進農業增産增效、農民增智增收、農村增綠增美。