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　　麥當勞中槍了！麥當勞稱：食品過了保溫期會産生細菌，一定要扔。但是央視記者暗訪發現，在麥當勞店，當肉品過了保溫期之後，卻絕不會被扔掉，工作人員會“摁”掉保溫箱警示器，直到賣出為止；吉士變硬變質後，仍然會被用來製作漢堡；甜品上的保質時間也會被員工隨意更改！

北京三里屯麥當勞遭“3.15”晚會曝光 數十家媒體涌入採訪

　　麥當勞官方微博3月15日3.15晚會結束後，就被曝光的北京三里屯餐廳違規操作事件向消費者致歉。

　　【麥當勞飲料加冰門】據記者調查，在多數麥當勞餐廳，當記者提出不加冰塊的要求時，商家爽快地同意了；但記者如果只説購買一杯飲料，店員未加多問，利索地抄起冰鏟鏟了兩鏟冰塊放入杯中，再加入飲料。加冰與不加冰的飲料高度看起來基本持平，但是將加冰飲料中的冰塊全部取出後，杯中的飲料卻只有原來的近2／3。 對於消費者來説，廈門大學法學院教授林秀芹指出：消費者沒有義務提示商家是否需要加冰；但如果消費者需要加冰，為了得到更好的服務，減少商家的交易成本，應該提前告知商家加多少冰。

　　【麥當勞麵包暴曬門】2011年7月31日，北京，晴，最高溫度35。據發帖網友“飛奔的大雄”介紹，當天上午10點，他走在鼓樓大街上，發現街旁的麥當勞餐廳門前密集堆放了一批漢堡胚和植物起酥油，其中漢堡胚的保鮮膜因高溫已覆蓋一層汽水。在他拍照時，又有麥當勞員工推著小車出來，隨意將漢堡胚扔在塑膠框裏，沒放好的直接用腳踹上兩腳。據他觀察，“不少漢堡胚因保鮮膜破裂，裸露在外。”記者看到，在堡胚和植物起酥油的保存方式上，都明文寫著禁止陽光直射。

　　【麥當勞雞翅蛆蟲門】微博上流傳的視頻中，在雞肉與雞骨的結合處有多條白色的蛆蟲。視頻顯示，長沙市的一名男童在吃麥當勞雞翅套餐時，發現雞肉與雞骨的結合處有多條白色的蛆蟲，掉到桌面的蛆蟲則依然在蠕動。家長要求工作人員給予解釋及道歉，但工作人員始終不承認食品有問題。顧客轉向衛生監督所投訴，相關人員表示，對麥當勞廚房進行檢查後，並未發現有蛆雞翅。

　　【麥當勞雞塊橡膠門】近日有消息稱，美國麥當勞的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”和從石油中提煉的陷入塑膠門的麥樂雞tBHQ(特丁基對苯二酚)，對此，麥當勞中國公司聲明稱，中國的麥樂雞産品也含有上述添加劑，但該物質對健康無害。國有線新聞網路的化驗還顯示，美國的麥樂雞還含有化學成分tBHQ，每件雞塊的tBHQ含量為0.02%。tBHQ從石油提煉，用於植物油與動物脂肪的防腐劑。據悉，人體攝取1克會出現反胃、耳鳴、作嘔等副作用。

　　【麥當勞玻璃杯召回門】2010年6月7日報道 美國快餐巨頭麥當勞2010年6月4日宣佈，因檢查出含有致癌金屬鎘，召回大約1200萬個印有“怪物史萊克4”圖案的玻璃杯。美國消費品安全委員會表 示，檢驗人員在這批飲水杯的涂漆上發現了鎘。該委員會發言人説，這批水杯所含的鎘可滲出表面，對使用者特別是兒童有潛在危害。鎘是一種已知致癌物，人體攝 入後會引發呼吸系統疾病、骨質疏鬆和腎臟問題。

　　【麥當勞漢堡一年不壞 被指含防腐劑過多】據《北京青年報》2010年3月21日報道，美國營養師布魯索拿麥當勞“快樂兒童餐”做了個試驗，結果發現2009年購買的漢堡和薯條在一年後 仍然完好無損，並指責麥當勞食品防腐劑太多。記者向麥當勞中國公關部詢問“這則消息是否屬實”時，該公司有關負責人表示：“正在向有關方面了解情 況”。

　　【麥當勞曾承認有防腐劑但不超標】據《北京青年報》2010年3月21日報道，此前，台灣麥當勞漢堡被查出含有防腐劑丙酸鹽，當時麥當勞方面坦然承認，但是強調丙酸鹽是符合當地 衛生部門標準的防腐劑，丙酸鹽的含量少於規範的標準。當時麥當勞稱，每一個要賣出去的漢堡麵包坯裏面都有丙酸鹽。並表示暫不會更改添加丙酸鹽的配方，在臺 灣代工的麵包坯廠商也會繼續這樣做下去。(北京青年報) 　　【麥當勞環保問題被控】據每日經濟新聞2009年08月25日報道 當其他連鎖快餐店已開始轉用可再用食具時，麥當勞使用即棄食具的問題卻毫無改善。近日，香港環保組織--環保觸覺調查發現，在過去的3年裏，麥當勞在午餐 時段合共製造了約4億件即棄食具垃圾。該組織呼籲麥當勞逐步轉用可再用食具，並建議政府研究徵收即棄食具費用，每件食具徵收5毫。(每日經濟新聞) 　　【麥當勞炸薯條不利於身體健康成分含量新增三成】據《北京晨報》2009年7月15日報道 世界上最大的快餐連鎖店麥當勞8日宣佈，依照其去年12月啟用的新方法來測試，麥當勞所售炸薯條中不利於身體健康的反式脂肪酸含量比此前公佈的數據增加了三成。麥當勞此次公佈的檢測結果顯示，在每大份薯條中，反式脂肪酸含量從過去的6克增加到8克，脂肪酸總含量則從過去的25克增加到30克。麥當勞公司解釋説，此次檢測結果中反式脂肪酸含量明顯增多是因為採用了改進過的測試方法，這一方法使檢測結果更加精確。(北京晨報) 　　 【東莞麥當勞橙汁現肉蟲】據《東莞日報》2008年3月14日報道 3月8日下午，劉小姐和兩位朋友在東城世博廣場麥當勞店點了橙汁等食品，邊聊邊吃。半小時後，她玩弄橙汁紙杯，隨意揭開蓋子一看，驚訝地發現一條白色的東 西在漂浮。用吸管撥弄一下，居然是一條長約2釐米的白色肉蟲。劉小姐當即叫來餐廳許經理。許經理道歉並主動提出更換飲料。而劉小姐覺得這不僅僅是換飲料就 能解決的問題，她想問清楚為什麼橙汁裏面會有蟲子。她還提出：餐廳應該立即停止銷售有蟲的橙汁，以免其他人“中招”。(東莞日報) 　　 【麥當勞被評為營養最差快餐】據《京華時報》2005年11月2日消息 剛剛宣佈將在全球啟動營養標識計劃的麥當勞再次上“黑名單”。記者昨天獲悉，英國營養協會近日對英國最常見的包括麥當勞在內的8種快餐的營養成分做出評估，結果麥當勞被評為營養最差的快餐。(京華時報) 　　 【帶有欺騙性安全無保障 消委會稱麥當勞促銷問題多】據《南方日報》2001年05月29日報道 廣州麥當勞搞促銷引發社會搶購潮和混亂事件，引起有關方面高度關注。昨天，本報記者從有關方面了解到，社會各界均批評麥當勞的所作所為。廣州市消費者委員 會秘書長李永強、投訴部主任葉冠勇一致對記者指出，麥當勞這次促銷活動至少存在三大問題： 　　一、有搭售嫌疑。顧客連續買6次套餐，再加10元錢才可獲得一個“史努比”卡通玩具，以致顧客到麥當勞不是衝著麵包來的，而是為了麥當勞自製的 玩具。這是明顯的搭售行為。二、如果這種搭售嫌疑成立的話，作為純食品加工企業，麥當勞公司搭售卡通玩具，屬於超範圍經營，工商部門一定要制止。三、麥當 勞的促銷行為引發混亂，造成消費者的人身傷害。像麥當勞的這種促銷行為，六七百人一哄而上，無人維持治安，或者維持不力，顧客的人身安全根本得不到保障。 這是對消費者合法權益明目張膽的侵犯，違背了有關法律規定。第四，麥當勞的這種銷售行為還帶有潛在的欺騙性，玩具限量銷售應該向消費者公示，否則蜂擁而至 的顧客買了承諾套餐後，可能會得不到玩具。因此，麥當勞的這種促銷行為可能還存在不正當競爭的商業動機，希望工商部門予以調查;也呼籲麥當勞企業應當就此 問題向消費者作出明確解釋。

　　作為一家在全球有著較大知名度的連鎖快餐企業，麥當勞當應嚴格加強自身管理，真心誠意尊重廣大消費者的利益，並切實為消費者提供放心可靠的食品，從而不斷提升自身的品牌形象。然而，令公眾不可理喻的是，如此一家備受公眾喜歡的快餐企業，居然通過更改食品保質期等低劣手段，大肆向消費者兜售過期食品。 　　我們無法估算麥當勞通過兜售過期食品的醜陋行為，到底從中賺取了多少黑心錢，但是，面對如此問題的曝光，勢必會讓麥當勞的品牌形象大加受損，甚至，很多麥當勞的忠實顧客，會因自身受到欺詐而就此遠離麥當勞。事實上，作為麥當勞來説，理應清醒地認識到品牌形象的樹立十分不易，這需要多年來堅持不懈的努力，才能贏得消費者的信賴與支援。 　　而面對廣大消費者的這份信賴，作為商家來説，當應用誠信的商品、優質的服務來回饋消費者，然而，現實生活中，一些商家在唯利是圖心態的左右下，不擇手段從顧客身上“壓榨”利益。儘管商家通過這樣的手段謀利了一定的利益，不過，最終的結果往往只會“自毀前程”。面對兜售過期食品問題遭曝光，希望麥當勞方面引起深刻的自我反省，並切實通過進一步完善管理來提升誠信服務。