全麥吐司裏的煙熏火腿看來相當可口,對於嗜肉者要吃全素果然還是辦不太到阿。另一位創作者 Sarah instagram 帳號 thedelicious 所信仰的是每天都要吃得漂亮,她的吐司也是創意無限。
2016-04-26
身為室內設計師又熱愛剪紙創作的Charlotte Love擅于在生活中發掘不一樣的美和樂趣,就算是最平凡最常見的餐桌食物也能用剪紙和巧思賦予它們新的生命,看上去好像和人一樣有了心情和表情,讓人會心一笑。
2015-12-15
來自澳洲墨爾本的25歲女孩Vickie Liu的廚房裏,就是餅乾與翻糖想像力爆發的小宇宙,所有造型和色澤、做工再細緻都難不倒她,靠著一雙巧手打造出吸引70萬人追蹤的超繽紛Instagram,相信你也會被她迷人的作品深深吸引!
2015-12-14
主料:水 (30克) 細砂糖 (50克) 立頓紅茶 (1包) 雞蛋 (2個) 低筋麵粉 (45克) 玉米澱粉 (5克) 紅茶粉 (4克) 鹽 (少許) 檸檬汁 (數滴) 糖粉 (少許) 淡奶油 (200克) 馬斯卡彭奶酪 (250克)
2016-04-22
駝掌營養豐富,歷來就與熊掌燕窩猴頭所齊名,古代宮廷禦膳用的“北八珍”,駝掌即為其中一珍。用新鮮的綿羊肉剔骨、去脂、去皮、切分、漂洗、煮制、搓絨、炒幹、冷卻包裝。用布袋將茶葉撈出,將桶內茶水和鮮牛奶倒入鍋煮沸,並用勺反覆揚晾,待茶乳交融後即可飲用。
2015-12-11
近日法國設計師和甜點師Tal Spiegel在網上分享了巴黎如藝術品般的精緻甜點。即使只是純真的閃電泡芙,也能在甜點師的巧手下化身成最精美的畫作,對熱愛甜食的人來説,這些店家或者能作為下次觀光最實用的美食地圖。
2016-04-20
我們經常看到創意料理,不過這其中的多數最終都淪為人們調侃和譏諷的對象。步:將切好的6片麵包胚平鋪在製作壽司的竹蓆上,替代米飯和海苔;握緊時的手法大概是這樣的,請認真學會,如果日後打算認認真真做一次壽司的話,也是可以用上的。
2015-12-10
2016中食協高研班暨品牌委...中食協品牌戰略工作委員會成立大會在邛崍舉行【詳情】
2015國際洗手日·滴露千萬...2015年10月14日,在第八個國際洗手日前夕【詳情】
解讀培根火腿新名字:致癌物“豬肉牛肉羊肉都是致癌物”的説法充斥網路。【詳情】
假如螃蟹不再“五花大綁”記者發現有的青蟹綁繩竟超31米,繩子佔重比超過20%。【詳情】
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