嚴守食品安全底線，山西省今年以來查辦食品違法案件6715件

10月16日，2024年食品安全宣傳周（山西）活動、食品安全宣傳媒體懇談會在太原召開。

據介紹，山西省今年以來大力實施“四季守護、鐵拳出擊”“鐵拳”“崑崙”“國門守護”等專項行動，今年共查辦食品違法案件6715件,偵破危害食品安全犯罪案件364起。全省食品抽檢量達每年每千人4.5批次，農産品品質安全監測合格率和食品評價性抽檢合格率均達到99%以上。

此外，山西省在全國率先開展集中用餐單位食品安全聯合整治，會同發改、公安、農業、教育、衛健、文旅等部門開展推進制止餐飲浪費專項整治和打擊肉類産品、食品中非法添加、“特供酒”清源打鏈等多個專項行動，牢牢守住了食品藥品安全底線。

今年以來，山西省不斷夯實“兩個責任”工作基礎。為推動落實屬地管理責任，山西3.8萬名市縣鄉村幹部對應包保28萬家獲證食品生産經營主體，實現包保覆蓋率、督導完成率、問題整改率3個100%目標；為督促落實企業主體責任，山西推動全省食品生産經營企業配備食品安全總監、食品安全員，指導企業建立風險管控清單，實施“日管控、周排查、月調度”，並組織相關部門對11個市79個縣400余家食品生産經營企業開展督導檢查。

另一方面，為了讓食品安全共治氛圍更加濃厚，全國和山西省食品安全宣傳週期間，山西省直各有關部門共舉辦各類專題活動29場，開展“你點我檢 服務惠民生”活動312場次，參與人次9.4萬。

會上，山西省食品藥品安全委員會辦公室還聯合多家媒體發佈了《山西省食品安全謠言治理媒體合作倡議書》，以期形成全社會共同抵制、共同治理食品安全謠言的良好局面。