一週食安黑榜：香山瓜子、展藝黑全麥粉、龍洲天寶礦泉水、烏蒙竹根水、北京紫光園

山東香山食品公司原味瓜子再次被檢出過氧化值超標

山東省市場監督管理局抽檢發現，德州市經濟技術開發區山東德百集團超市有限公司澳德樂店銷售的標稱為山東香山食品有限公司生産的原味瓜子（香山商標，450克/袋，生産日期：2021/1/6），過氧化值（以脂肪計）檢測值（復檢）為1.2 g/100g，標準規定為不大於0.80 g/100g。

值得注意的是，山東香山食品有限公司生産的瓜子此前曾5次被檢出過氧化值超標。

根據山東香山食品有限公司官網簡介，該公司是一家集自主研發、規模生産、市場行銷為一體的現代堅果炒貨食品生産企業。先後榮獲“全軍先進企業”、“山東省消費者滿意單位”、“全國食品行業名牌産品”、“省優部優産品”、“山東省重合同守信用先進企業”、“全國炒貨行業先進企業”、“全國食品行業先進效益型企業”。公司旗下“香山”商標連續六屆被評為“山東省著名商標”。

重慶市名牌農産品“王光明”牌五香鹵牛肉微生物超標

重慶市市場監督管理局抽檢發現，重慶豐都光明食品貿易有限公司生産的五香鹵牛肉（規格：108克/袋 、商標：王光明、生産日期：2021-06-09），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為2.0×10⁴；1.2×10⁵；2.0×10³；3.7×10³；3.5×10³CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 。

公開資訊顯示，重慶豐都光明食品貿易有限公司是重慶市豐都縣政府確定的重點生豬定點屠宰企業。

“王光明”商標已經國家商標局註冊，“王光明”牌産品被評為重慶市名牌農産品，暢銷湖南、上海、廣州、南京等省市，並出口俄羅斯、南韓、朝鮮、香港、澳門等地。

展藝黑全麥粉不合格

河南省市場監督管理局抽檢發現，南陽大統集團金瑪特商貿有限公司大統百貨分公司銷售的標稱上海楓未實業有限公司委託淄博商廈遠方有機食品開發有限公司生産的1批次黑全麥粉（1千克/袋、2020-07-15），赭曲霉毒素A檢出值為7.3μg/kg，標準規定為不大於5.0μg/kg。

據了解，上海楓未實業有限公司擁有烘焙品牌“展藝”。據其官網介紹，目前展藝旗下約有1200個在售産品, 包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類，在天貓、京東設有品牌旗艦店。線下産品銷售區域遍及全國各地，與永輝（超級物種/金標店）、永旺、天虹、鳳凰百貨等大型高端超市均有合作。

在展藝官網，黑全麥粉的商品介紹中也顯示，生産商為淄博商廈遠方有機食品開發有限公司。

株洲龍洲礦泉水公司再因飲用水不合格被湖南市場監管局通報

湖南省市場監督管理局抽檢發現，標稱株洲龍洲礦泉水有限公司含氣天然礦泉水 （500ml /瓶 2021/4/28） 溴酸鹽超標，檢驗結果為0.0144mg/L，復檢結果：0.012mg/L，標準值為點0.01mg/L。初檢機構：原湖南省食品品質監督檢驗研究院，復檢機構：廣電計量檢測（湖南）有限公司。

2020年，株洲龍洲礦泉水有限公司曾因所生産的飲用水檢出銅綠假單胞菌被湖南省市場監督管理局通報過。

據其官網，株洲龍洲礦泉水有限公司生産、銷售“龍洲天寶”系列礦泉水，目前有18L、11.3L桶裝水，500mL小瓶礦泉水生産線，2014年被湖南省綠色辦評定為“綠色食品”。

第三方數據顯示，株洲龍洲礦泉水有限公司2020年因生産經營致病性微生物含量超過食品安全標準限量的食品被行政處罰。

貴州省著名商標烏蒙牌竹根水飲用天然泉水溴酸鹽超標

貴州省市場監管局抽檢發現，中國郵政集團有限公司貴州省盤州市分公司銷售的、標稱貴州新烏蒙竹根水有限公司生産的竹根水飲用天然泉水（330ml/瓶、烏蒙及圖形、2021/5/5），溴酸鹽檢測值不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.02mg/L，標準值為點0.01mg/L。

第三方數據顯示，2019年貴州新烏蒙竹根水有限公司因違反中華人民共和國食品安全法(2015修訂)被六盤水市市場監督管理局罰款1萬元，沒收違法所得和非法財物3510元。

據貴州新烏蒙竹根水有限公司官網，其前身為貴州盤縣烏蒙竹根水開發公司，經重組，現公司由貴州省盤州市物資貿易總公司和貴州盤縣烏蒙竹根水開發公司兩家組成，貴州盤縣烏蒙竹根水開發公司持有35.6%股權、貴州省盤州市物資貿易總公司持有64.4%股權。

“烏蒙”商標2014年被貴州省工商行政管理局認定為貴州省著名商標，2016年評為名牌産品。

南京隆盛植物油脂公司純香菜籽油溶劑殘留量超標

南京市市場監管局抽檢發現，南京市六合區昊高百貨超市店銷售的標稱南京隆盛植物油脂有限公司生産的純香菜籽油（香錦源商標，1.8升/瓶，生産日期：2020-12-14），溶劑殘留量檢測值為15.4mg/kg，標準規定為不得檢出。

據了解，南京隆盛植物油脂有限公司成立於2000年，註冊資本1128萬元，前身係成立於1941年的德隆油坊，目前旗下擁有“隆盛掌櫃”、“香錦源”等品牌，曾獲“南京市優質産品”、“南京市用戶滿意産品”、“南京市品質信得過産品”、“南京市名牌産品”等榮譽。

北京紫光園所售寬麵條防腐劑超標，多家門店曾因食安問題被通報

北京市市場監督管理局抽檢發現，北京市紫光園餐飲有限責任公司臺湖分公司（即紫光園亦莊店）經營的寬麵條（鮮）（生産/加工日期：20210517），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值為0.477 g/kg，標準規定為不得使用。

據了解，紫光園成立於1912年，經歷公私合營、承包經營和自主經營的發展歷程，目前是北京市紫光園餐飲有限責任公司旗下品牌，主要經營清真北京菜、京味小吃、清真早餐等。

值得注意的是，此前已有多家紫光園門店曾因食安問題被北京市市場監督管理局通報。

青海吉友湟源醋實業2批次醋1批次醬油標簽不符合規定

青海省市場監督管理局抽檢發現，西寧城東青徽超市泰寧店銷售的標稱為青海吉友湟源醋實業有限公司生産的湟源香醋，規格型號為300g/袋，生産日期為2021-05-07；吉友湟源陳醋，規格型號為300g/袋，生産日期為2020-09-18，標簽不符合 GB 7718-2011《 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》規定，前者標簽不符合GB7718-2011條款3.1法律、法規的規定，並符合相應食品安全標準的規定的要求（該産品的執行標準GB/T18187-2000中條款8.1規定産品名稱應標明“釀造食醋”，條款8.2規定執行標準的標注方法：固態發酵食醋標為“GB/T18187-2000固態發酵”；液態發酵食醋標為“GB/T18187-2000液態發酵”）；也不符合GB7718-2011條款4.1.6生産者、經銷者的名稱、地址和聯繫方式的要求（該産品標簽中的生産廠址標注不具體）；後者標簽不符合GB7718-2011條款3.1法律、法規的規定，並符合相應食品安全標準的規定的要求（該産品的執行標準GB/T18187-2000中條款8.1規定産品名稱應標明“釀造食醋”，條款8.2規定執行標準的標注方法：固態發酵食醋標為“GB/T18187-2000固態發酵”；液態發酵食醋標為“GB/T18187-2000液態發酵”）。

西寧城東青徽超市泰寧店銷售的標稱為青海吉友湟源醋實業有限公司生産的黃豆醬油，規格型號為300克/袋，生産日期為2021-05-07，標簽不符合 GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》規定，不符合GB7718-2011條款4.1.10産品標準代號的要求（該産品的執行標準應為GB/T18187-2000）。

第三方數據顯示，青海吉友湟源醋實業有限公司2005年通過ISO9001-2000國際品質體系認證，榮獲首屆青海省“高原特色”名牌産品；2006年7月被西寧市工商行政管理局評為“知名商標”，2009年6月被批准“中國著名品牌”，同時賦予“國際清真食用品展銷金獎”，2009年被評為“青海省著名商標”“地理標誌保護産品”等。