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小仙燉雙十一破4.65億,鮮燉燕窩品類引領行業發展

發佈時間:2020-11-12 15:39:44 | 來源:中國網食品 | 作者:

2020年天貓雙十一剛落下帷幕,這個雙十一給了燕窩行業來乃至整個滋補行業來説都是一個前所未有的希望。根據天貓數據顯示,今年雙十一預售期間,健康滋補類産品表現驚人,燕窩滋補品同比增長168%。截止2020年11月11日24時00分,小仙燉鮮燉燕窩銷售額破4.65億,同比增長262%,在健康、滋補及燕窩行業處於領先位置。同時,小仙燉鮮燉燕窩直播間也成為天貓雙11食品類目史上首個破億品牌直播間。

一直以來小仙燉鮮燉燕窩都秉承著讓滋補更簡單,傳承中國千年滋補文化的使命,以消費者為核心,不斷創新升級,從産品研發到品質把控,從物流配送到優質服務,層層把控每一個環節,為用戶帶來更好的産品和服務體驗。此次雙十一小仙燉鮮燉燕窩能夠實現近3倍的同比增長,並持續保持絕對領先,不僅是消費者對其多年深耕中式滋補的認可,更看到對鮮燉燕窩價值的認可。

堅持初心,用心打造優質産品

隨著消費升級,人們對於高品質産品有了更高需求。對於燕窩行業來説,傳統的産品形態已經不能滿足廣大消費者的訴求,符合現代消費需求的高品質産品需求迫切。每一個行業的革新既離不開行業先驅的貢獻,但更需要開拓者的創新和大膽突破。小仙燉鮮燉燕窩創始人林小仙深刻洞察到這一趨勢,出身中醫家庭的她,從小受中式滋補文化熏陶,長大後西醫學習的經歷也讓她對中式滋補有了更深刻的理解。她一直思考如何才能讓更多人能夠簡單地享受到一碗新鮮營養又好吃的燕窩。2014年起,圍繞解決消費者的四大痛點 “原料難鑒別、不知如何燉、不懂如何吃、沒有時間堅持吃” 進行不斷探索、總結研發,創新了鮮燉燕窩的品類,也由此開啟了燕窩滋補的新時代。

作為資深的燕窩滋補用戶林小仙深知原料對於高品質産品的重要性,為此,她深入東南亞踏訪過諸多的島嶼,最終選擇馬來西亞、印尼的溯源燕窩為原材料。同時鮮燉燕窩也有更高的工藝要求,為此創始人林小仙耗時半年,消耗了36公斤燕窩原料,測試了218種溫度和燉煮時長的組合,損耗3300瓶鮮燉燕窩,創新了低溫水霧燉煮的鮮燉工藝。燉煮過程中使用360°旋轉180次的旋轉混勻專利技術,旋轉速度每分鐘不超過5次,模擬手工燉煮的旋轉技巧,確保每瓶燕窩受熱均勻,燕窩和水充分拍打、搖勻、融合,燉煮出來的燕窩具有潤滑Q彈的口感、燕絲豐盈。

優質産品的打造更離不開産業模型的打造,産業化、標準化、工業化更是必經之路,小仙燉鮮燉燕窩在行業內率先建立了擁有鮮燉燕窩方便食品SC認證的鮮燉燕窩工廠,這標誌著鮮燉燕窩正式區別於即食燕窩的罐頭食品生産標準,真正擁有了獨立的生産標準。今年5月,小仙燉鮮燉燕窩工廠也通過SQF食品安全規範與品質規範認證。

點滴出發,不斷優化用戶體驗

品質是基礎,用戶是核心,品牌想要深入人心,不僅需要滿足消費者對高品質産品的需求,更離不開消費者對服務的認可和忠誠。品牌是否能堅持可持續發展,用戶體驗是核心。作為鮮燉燕窩的領導品牌,小仙燉深知用戶體驗的重要性,不斷優化服務,做到從消費者需要求出發,不斷深入了解的完善自身産品的同時,從細節著手提高服務能力,打造高品質人性化服務,為消費者帶去便捷、舒適、可靠的服務體驗。小仙燉鮮燉燕窩創新引入C2M模式,實現從消費者到工廠的直接連結,省去中間商環節,讓消費者拿到手的每一碗鮮燉燕窩都是用戶下單後新鮮燉煮的,全程冷鮮配送,確保提供更新鮮更營養的燕窩。同時為滿足現代人快節奏的生活方式,小仙燉鮮燉燕窩推出週期滋補模式,用戶按月、按年購買套餐後,系統會自動按周進行拆分,每週進行冷鮮配送到家,同時,還配有滋補管家和自助小程式,用戶可以隨時修改發貨時間和地址,真正實現隨時隨地自由享受。

燕窩滋補。此次雙十一從購買數據上來看,小仙燉鮮燉燕窩不僅吸引了大批“新手”用戶, 還有大批忠實老用戶復購,復購金額佔比高達54%。另外值得一提的是,整個雙十一期間購買年套餐用戶數同比去年增長1674%,這不僅説明瞭消費者對於小仙燉鮮燉燕窩産品的認可,更讓我們看到這種“週期性滋補”模式真正幫助消費者實現了長期規律的滋補習慣。小仙燉鮮燉燕窩的這種用戶體驗不僅受到眾多消費者認可,更圈粉了眾多博主和名人大咖,大批的小紅書的博主都分享種草了自己使用感受。演員章子怡、陳數更是在食用了多年小仙燉之後,成為了小仙燉的投資人。

砥礪前行,只為一碗好燕窩

此次雙十一小仙燉仙燉燕窩的熱賣,不僅是一次給到消費者的回饋,更是對品牌品質,服務品質、生産供應、系統管理的集中考驗。“小仙燉為能夠成為2020年天貓雙十一燕窩類目領先的品牌感到無比自豪“小仙燉鮮燉燕窩創始人林小仙表示,“小仙燉鮮燉燕窩每向前邁出的一步都堅守初心,取得的每一份成績,都離不開廣大消費者的支援與信賴,以及小仙燉員工的不懈努力。未來小仙燉將凝聚創造力、研發力、産品力、品牌力,在用戶服務和産品品質領域繼續發力,砥礪前行,為大家提供更營養更優質的鮮燉燕窩,真正做到讓滋補更簡單,更好的傳承中式傳統滋補文化。”


責任編輯:陳思

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