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豬肉水果等民生産品輪番漲價 舌尖上商品拱不起CPI?

發佈時間:2019-07-26 09:15:06 | 來源:中國證券報 | 作者:

你方漲罷我登場

繼水果、大蒜價格大漲並逐漸回歸理性之後,步入7月,受暴雨天氣影響,我國南方多地蔬菜出現減産,本該是蔬菜集中上市的季節,不少蔬菜價格卻不跌反漲。比如,小白菜、油麥菜、紅尖椒、小蔥、苦瓜等價格均出現小幅回升。

在暴雨襲擊南方的同時,新一輪高溫天氣開始肆虐全國,雞蛋也因減産價格一路走高。以京城“菜籃子”——北京新發地農産品批發市場資訊為例,7月25日,散裝雞蛋平均價為4.7元/斤,7月1日則為4.00元/斤,累計漲幅超17%。

此外,全國生豬均價近期延續向上攀爬的步伐。卓創資訊數據顯示,截至7月25日,全國外三元生豬出欄均價為18.94元/公斤,較月初累計上漲13.27%。

“近期農産品價格上漲的原因在於氣候和相關疫情導致的供給收縮。”興業研究宏觀分析師郭于瑋表示,一方面,2018年下半年自然災害使得水果産量下降,由於2019年初水果消費仍依靠2018年的儲備,因此今年5、6月水果價格上漲較快。不過,隨著氣溫回升和應季水果供應的增加,水果價格已經回落。另一方面,相關疫情使得生豬供應減少,導致豬肉供需缺口擴大,價格不斷抬升。

如何看待民生品種輪番漲價情況?中電投先融期貨宏觀金融分析師田瑞表示,參考往年消費分項數據來看,今年的食品端價格變化確實有些異常,這其中既有季節性因素,也有週期性供求變化的影響。“從CPI中消費分項變化幅度來看,今年確實有別於往年,除了季節性因素略有差別之外,更多受週期性供求失衡的影響。”

然而,從大的商品價格運作週期來看,南華期貨研究所農産品團隊負責人趙廣鈺表示:“大宗商品價格隨供需情況産生波動是很正常的情況,從長週期視角看,上述水果、豬肉及雞蛋等商品也曾因供給增加而大幅下跌。”

CPI中佔比幾何

食品價格變化在CPI中佔比幾何?

雖然國家統計局並未公佈CPI各分項的具體權重,但從CPI大類構成方面來看,主要包括食品煙酒、服裝、居住、生活用品及服務、交通通信、教育文娛、醫療保健和其他雜項。

趙廣鈺認為,鮮菜在CPI權重中佔比約為2.38%,鮮果在CPI權重中佔比約為1.66%,豬肉在CPI權重中佔比約為2.13%。

“豬肉和鮮菜價格在CPI中的佔比都在2.5%左右,雖然佔比不高,但由於價格波動較大,對CPI有一定影響。”郭于瑋説道。

這一點,可以從國家統計局最新公佈的數據方面得到印證,6月CPI同比上漲2.7%,漲幅連續四個月處於“2時代”。

具體來看,6月份,食品煙酒價格同比上漲6.1%,影響CPI上漲約1.79個百分點;鮮果價格上漲42.7%,影響CPI上漲約0.71個百分點;畜肉類價格上漲14.4%,影響CPI上漲約0.59個百分點(豬肉價格上漲21.1%,影響CPI上漲約0.45個百分點);禽肉類價格上漲7.4%,影響CPI上漲約0.09個百分點;雞蛋價格上漲6.1%,影響CPI上漲約0.03個百分點;鮮菜價格上漲4.2%,影響CPI上漲約0.10個百分點;糧食價格上漲0.6%,影響CPI上漲約0.01個百分點;水産品價格下降0.5%,影響CPI下降約0.01個百分點。此外,其他七大類價格同比六漲一降。其中,其他用品和服務、醫療保健、教育文化和娛樂價格分別上漲2.7%、2.5%和2.4%,衣著、居住、生活用品及服務價格分別上漲1.8%、1.6%和0.8%;交通和通信價格下降1.9%。

“值得注意的是,近五年中,鮮菜、鮮果、豬肉三項食品對CPI的貢獻呈減少趨勢,尤其是豬肉價格相比于五年前的約3%有較大幅度的下降。”趙廣鈺表示。

對CPI影響有限

此輪民生産品漲價會否拱高CPI?

“近期民生品種輪番上漲確實使得民眾消費成本有所提升,但未必會拱高CPI,尤其是對中期CPI影響有限。”田瑞表示,從6月份CPI食品端分項數據環比來看,鮮菜等已開始或逐步回落。此外,即使未來豬肉價格繼續上漲,也會受多方因素制約,例如禽肉、魚肉和牛羊肉的替代,生豬養殖産能逐步有所恢復加上進口因素增加未來供給等。

趙廣鈺認為,上述品種價格上漲對CPI影響有限,預計在長週期內我國CPI環比有基礎且有條件保持健康穩定。首先,CPI指標屬於宏觀長週期指標,中短期的商品價格波動對其影響不大。其次,食品類品種對於CPI的貢獻呈下降趨勢,因此會淡化個別商品價格上漲對CPI帶來的貢獻度。再有,水果類商品在供需向寬鬆演變的過程中,價格並不具備持續上漲的基礎。最後,生豬價格不斷上漲可能會在長週期上對CPI産生一定影響,但在此前兩輪豬週期中,其對CPI帶來的提振作用已在不斷減弱,此輪“豬週期”即便生豬的絕對價格達到以往高點,其相對波動幅度為CPI帶來的貢獻度也將有所下降。如果低存欄時間持續較長,生豬價格突破前兩輪豬週期的高點,有可能會給CPI上行帶來一定壓力,但在食品類權重中其他商品價格較為穩定的前提下,僅蛋白類商品價格上漲對CPI的影響並不大。

另有分析人士表示,雖然近期南方地區部分蔬菜價格回升,但天氣影響只是結構性問題,且目前處於蔬菜集中上市的季節,待天氣條件好轉,價格自然會出現回落。對雞蛋而言,雖然短期看高溫天氣仍會對産量形成一定影響,但隨著後期天氣轉涼,以及養殖戶會在學校開學、中秋節備貨階段增加市場供應,價格進一步上漲空間有限。

展望下半年,郭于瑋表示,雖然近期食品端價格上漲使CPI同比上升至2.7%的水準,但由於居民購買力增速平穩,非食品價格較為穩定。整體來看,CPI上行壓力有限,年內同比漲幅料難超3%。

責任編輯:陳思

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