鑄造牛人工匠 第100期奶牛金鑰匙活動走進蒙牛

6月5日-6日，奶牛金鑰匙技術示範蒙牛示範專場活動在河北廊坊舉行。“百尺竿頭更進一步”，時值奶牛金鑰匙第100期專場，農業農村部畜牧業司司長馬有祥、中國奶業協會名譽會長高鴻賓、農業農村部科教司巡視員劉艷、國家奶牛産業技術體系首席科學家、中國奶業協會副會長李勝利教授等相關機構、行業專家，以及廊坊市政府、河北省農業廳、天津市畜牧局的相關領導蒞臨現場。高度肯定“奶牛金鑰匙”在解決好科研與養牛“最後一公里”問題過程中的紐帶價值。

本次奶牛金鑰匙技術示範蒙牛專場歷時兩天，實地走訪牧場涵蓋廊坊中地生態牧場、天津嘉立荷第七奶牛場、三河鑫隆奶牛養殖有限公司，包括華北地區蒙牛奶源合作牧場主、媒體代表逾300人參會，共同見證、探討階段性技術示範成果並召開專題報告會。作為聯合主辦方，蒙牛集團CEO盧敏放，蒙牛集團副總裁、奶源事業部總經理溫永平，及助理副總裁、集團戰略部負責人張邕、也出席了本次活動。

蒙牛集團CEO盧敏放在第100期奶牛金鑰匙活動上講話

盧敏放強調，為了深入貫徹完善農牧民利益聯結機制的指示精神，不斷推進與強化乳企與牧場合作緊密度，提升牧場運營管理水準，蒙牛通過整合全球資源，服務農牧民發展建設，推動産業鏈的可持續發展。蒙牛攜手奶牛金鑰匙的初心是幫助牧場主們獲得專業的奶牛養殖技術，提質降本增效，提升奶業綜合競爭力。

2016年，蒙牛與國家奶牛産業技術體系展開闔作，進一步昇華蒙牛首創的“牧場主大學”，在全國奶源區域開展“奶牛金鑰匙”蒙牛專場活動，有效融合産業鏈技術資源，助力合作牧場加快轉型升級，對蒙牛賦能合作夥伴起到了重要、積極的推動和昇華作用。兩年來，“奶牛金鑰匙”蒙牛專場活動已在蒙牛全國奶源區域開展16期。

蒙牛集團副總裁、奶源事業部總經理溫永平做主題報告

溫永平指出，奶牛金鑰匙是提升奶業競爭的有力抓手和務實行動，也在需供匹配優化、源頭品質提升、牧場節本增效、專業技能提升等方面助推了蒙牛奶源基地的持續轉型升級。

國家奶牛産業技術體系首席科學家、中國奶業協會副會長李勝利充分肯定蒙牛與“奶牛金鑰匙”的深度合作成果並指出，奶業是國家重要的戰略産業，“奶牛金鑰匙”是解決“最後一公里”的重要科技成果轉化平臺。截止目前100期金鑰匙，實現了三個方面顯著成果：中國奶業提質增效效果明顯；中國奶業原奶品質大幅度提升；培養了一支科技支撐、科技服務的中國奶業“國家隊”。

李勝利等專家團隊在蒙牛廊坊中地牧場實地走訪評估

據悉，第100期奶牛金鑰匙首日行程，專家團隊、蒙牛奶源事業部一行來到廊坊中地牧場，對草料庫、泌乳牛舍、犢牛舍、特殊牛舍、擠奶廳等區域進行了全方位的評估和診斷，並通過現場演示，傳授專業知識；通過與牧場主學員“零距離”互動，挖掘牧場可提升的空間。下午，參會人員召開了技術評估交流會，針對牧場主現場提出的問題進行了一對一答疑。此外，活動主辦方針對奶牛養殖過程中的具體問題如營養、飼料、效益管理、長壽管理等問題專門召開沙龍深入研討。

專家團隊在蒙牛廊坊中地牧場實地走訪評估

牧場員工現場操作記錄

在6月6日“奶牛金鑰匙”專題報告會上，行業專家就奶牛精準營養飼喂、牧場防暑降溫要求及夏季泌乳牛精準飼養管理、牧場用藥管理及常見病預防及治療、牧場運營管理、降本增效及公斤奶成本控制等主題進行了精彩分享，分享主題直擊牧場管理的方方面面，到場的牧場主紛紛表示受益良多。

牧場主代表正在提問

隨著世界經濟一體化，中國奶業不僅在積極融入國際市場，在國內也面臨著來自國際品牌的巨大衝擊。作為奶業的基礎，牧場的競爭力提升，成為中國奶業整體競爭力上升的關鍵。

過去幾年，蒙牛在強大自身的同時，也在積極履行帶動上游夥伴共同提升的責任。致力於與同産業鏈的牧場主們構建“命運共同體”，實現上下游的共贏共生。截止目前，蒙牛奶牛金鑰匙技術示範專場活動覆蓋2000余人，輻射全國20多個省市地區，共幫助1000多個牧場公斤奶成本降低0.2元/kg，平均單産提升2kg以上。

盧敏放表示，過去的十年，中國乳業走過的是復興之路。國家奶牛産業技術服務體系當中“奶牛金鑰匙”為整個乳業的復興、為接下來的黃金十年提供了非常好的科學技術支撐。未來，中國乳業的振興和強大表現為三點：全品質的掌控、世界級的創新能力和國際化進程的提速，其中前者“品質”是第一位的。好品牌源自好産品，好産品又源自好奶源。在未來，蒙牛將致力於將中國的原奶品質打造成世界先進水準。

“奶牛金鑰匙”項目是由國家奶牛産業技術體系于2009年創建的專項活動，由農業部奶業管理辦公室、國家奶牛産業技術體系、奶業技術服務聯盟、當地畜牧主管部門與行業龍頭企業共同主辦，旨在通過現場診斷服務、專項技術報告、技術操作方法演練、技術沙龍互動相結合的有效形式，幫助牧場降本增效，助力奶業競爭力提升。10年來，已經發展成為目前行業內最有影響力的奶業競爭力提升活動。