2毛1斤腐爛蘋果加工成果汁 工廠：檔次高 95%出口

最近有熱心市民反映，在萊西市一些地區，有很多大量收購落地果的地方，這些落地果都是在生長過程中，從樹上掉落下來的蘋果，幾乎都已經腐爛變質，但這些爛蘋果究竟被送到了哪？卻無人知曉，記者就此展開了調查。

在萊西市馬連莊鎮的幾處果園裏，記者看到，這個季節確實有不少的落地果散落在蘋果樹下，果農表示，周邊有很多收購這些落地果的商販，對果農來説，與其讓落地果爛在地裏不如賣點錢，那麼收購這些落地果，到底幹什麼用呢？記者攔下了一位剛剛賣完落地果的果農。

啥？

爛成這樣的蘋果能做果汁？

記者有些無法相信，

為了弄清真相，

記者決定跟蹤一輛運送落地果的三輪車，

看看這些爛蘋果究竟被送到了哪？

老闆聲稱爛蘋果是作飼料用

最終，三輪車拐進了萊西市南墅鎮，西泥牛莊村邊的一個院子裏，院門口一個醒目的牌子上寫著榨汁果三個字，三輪車進去後立馬開始過磅卸車。

見到外人進入，老闆聲稱收這些爛蘋果都是作飼料用的，可您這門口明明擺著榨汁果的牌子，怎麼又成了飼料？這其中到底有沒有貓膩呢？記者在萊西市南墅鎮和馬連莊鎮轉了一圈，這種落地果收購點有大有小，少數不少，有的直接將框子擺在路邊，任由這些果子日曬雨淋。面對外人的詢問，一些老闆也是毫不避諱。

一圈走訪調查下來，記者發現，在當地收購落地果已經不是什麼新鮮事，每斤的收購價都在兩毛錢左右，而像這種筐子一筐就能裝一千多斤，這大量的爛蘋果具體送到了哪，是不是真的做了果汁，還需要進一步調查取證。晚上八點多，記者叫來了萊西市食藥局的執法人員，對西泥牛莊村的這個收購點進行檢查。

在現場記者看到，一輛白色的小貨車已經裝滿了收來的落地果，可面對執法人員，這位姓王的老闆還是一口咬定，就是用來加工飼料的，至於其他問題一概不知。究竟是什麼樣的飼料，要大量使用爛蘋果呢？這種説法，令人生疑。而且，採訪期間，王老闆的電話一直響個不停。

追蹤：青島海升果業收購落地果

可能大家都在尋思，這些爛蘋果還能變廢為寶？是不是真的做了果汁？這些爛蘋果究竟流向了哪，現場執法遇到了尷尬。半個月之後，仍然沒有接到萊西市食藥局的調查結果，記者沒有放棄，打算追蹤到底。又一次來到了萊西市南墅鎮西泥牛莊村的這處收購點。

因為已經和老闆有過接觸，記者無法靠近，只好在周圍守株待兔，一連蹲守了幾天之後，8月27號，院裏突然停了一輛車牌號為翼DC4463的半挂貨車，同時院子裏和車上堆滿了裝滿爛蘋果的鐵筐子，看樣子今天要去送貨，果然，晚上九點，這輛貨車開出了院子。

經過一個小時的車程，這輛貨車將爛蘋果送進了招遠市齊山鎮的一家名叫金潮果蔬的企業，而且除了記者跟蹤的這輛車，院裏還停了很多運送落地果的車輛。但由於天色較黑，看不清裏面的情況，第二天一早，記者又來到了這裡，往廠子裏望去，有很多運送落地果的貨車停在裏面等待卸貨。

在這家企業，收爛蘋果，也是非常不避諱的，一聽記者有貨源，馬上表示，半挂車送來，660一噸，如果是小型貨車，就是600一噸。這樣的蘋果，看著都噁心，怎麼會變成鮮美的果汁呢？記者上網查詢了一下，這家煙臺金潮果蔬食品公司，主要經營的就是濃縮蘋果汁，那麼這家企業生産出來的蘋果汁到底是什麼樣的呢？

記者在工廠周圍調查發現，附近的超市裏沒有金潮果蔬生産的果汁銷售。

由於是外地企業，記者無法聯繫執法人員進廠檢查，那麼在萊西當地這麼大的收購量，僅僅就送進這一家企業嗎？又經過了半個月對這家收購點的暗中觀察，9月12號，這輛車牌號為翼DC4463的半挂貨車又停在了院子裏，接近晚上八點鐘，半挂車開出了院子，這次又會將這些爛蘋果送到哪去呢？

有可能是半挂車司機有所察覺，拐進加油站後沒加油，繞了一圈又繼續上路了，見此情形，記者的車只好在遠處悄悄跟著。

接近晚上九點鐘，半挂車開進了萊西市經濟開發區的一家企業後門，記者繞到前門發現，這家企業名叫青島海升果業，透過柵欄記者拍到了卸車的過程。

記者上網查詢了一下，這家青島海升果業也是生産濃縮蘋果汁的，第二天一早，記者再次來到青島海升果業的後門，同樣發現了很多運送落地果的車輛，大家在忙著排隊卸貨。

卸貨區散發惡臭 蘋果未經嚴格揀選

經過調查，記者終於摸清了這些爛蘋果的去向。果汁廠用這樣的果子做果汁合規嗎？難道是有特別先進的技術，能單單提取沒有腐爛的果肉？且不影響口感，不影響品質，不減少營養？記者再次聯繫了萊西市食藥局，突擊檢查！

執法人員一進門，首先來到了卸貨區，幾名工作人員正在用鐵锨卸貨，這些蘋果幾乎全部都腐爛變質，整個卸貨區都散發著陣陣惡臭。

其餘的幾個卸貨池裏的蘋果，也都裝滿了這些腐爛的落地果，負責人介紹，他們一天能加工一千噸左右蘋果，那麼真像工作人員所説，在分揀加工環節，能將這些腐爛的蘋果，化腐朽為神奇的挑選出來嗎？執法人員又來到了工廠的揀選、破碎區。

記者在揀選區看到，工作人員並沒有嚴格的揀選，很多嚴重腐爛的蘋果仍然進入到了下一個生産環節，而在生産車間的墻上，記者看到了張貼的原料揀選標準的照片，按照這個標準，生産線上的所有蘋果幾乎都屬於非合格原料果標準。

隨後執法人員要求查看成品，工作人員則拿出了三款複合果汁，表示是總公司生産的，他們只負責生産桶裝的濃縮蘋果汁。

記者看到，這些果汁的生産商為陜西海升果業發展股份有限公司，而且三款複合果汁的配料表裏全部都有濃縮蘋果汁的成分，而在一份工作人員提供的濃縮蘋果汁國家標準裏，原料要求裏明確規定，蘋果應成熟潔凈，無落地果，腐爛面積小于5％。

明明是從地裏分揀出來的落地果，記者一路跟蹤送進了這裡，在這位負責人口中竟然成了樹上摘下來的，那麼對使用這些原材料的行為，萊西市食藥局執法人員，又將如何判定呢？

當執法人員要求負責人提供銷售記錄的時候，原先那位表示産品95％出口，5％內銷的負責人，突然改了口，表示産品全部出口。

不論出口還是內銷，國家標準裏明確規定，濃縮蘋果汁的原料不能用落地果，可如果産品全部出口，就意味著當地食藥部門無法監管，看來，這位負責人對於執法規則是摸得門清啊。後説法不一，背後究竟是何心思？可究竟是出口還是內銷，不是單憑一張嘴，就能矇混過關的。執法人員決定對檔案室進行檢查，這時，一位自稱為工廠總負責人的女士，打斷了檢查。

女負責人下了逐客令，記者只好先行離開，而食藥執法人員還在現場繼續調查。

記者在調查時也了解到，果農銷售落地果大約兩毛錢一斤，而正規的蘋果一斤則要賣到兩塊錢左右，這期間有近十倍的差價，這也不難解釋為什麼企業寧願違反國家標準，也要用落地果進行生産。