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如何減少糖分攝入?美國營養專家:延長睡眠

發佈時間:2018-01-24 15:29:54  |  來源:參考消息網  |  作者:  |  責任編輯:呂欣
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美媒稱,減少對含糖食物渴望的秘訣就是睡一個好覺那麼簡單嗎?英國一項新的小型研究表明也許的確如此。

據美國趣味科學網站1月9日報道,整夜輾轉難眠會令人第二天疲憊、暴躁、心緒不佳,這並不令人意外。但是根據這份1月9日發表在《美國臨床營養學雜誌》月刊上的研究,失去保健專家推薦的一晚最少7小時的睡眠還與許多健康問題相關,如肥胖和心血管代謝疾病,包括糖尿病、心臟病和中風等。

在這項研究中,研究人員招募了21人參加45分鐘的睡眠諮詢,以期讓他們的睡眠每晚延長最多一個半小時。另一組21名參與者則沒有進行睡眠干預,因而成為控制組。

所有參與者被要求記錄下七天的睡眠和飲食模式。在這期間,參與者手腕上也帶著運動感應器,測定他們每晚實際睡眠時間和在真正入睡前待在床上的時間。

研究結果表明,每晚睡眠增加的參與者減少糖分攝入量多達10克。研究發現,這些參與者每日攝入的碳水化合物也比睡眠沒有延長的一組要少。

該研究的作者、倫敦大學國王學院糖尿病和營養學系資深講師溫迪霍爾在一份聲明中説:“睡眠延長可減少糖分攝入量這一事實表明,生活方式的簡單改變也許真的會幫助人們更健康地飲食。我們所説的糖分攝入量指的是商品製造或家庭烹飪中加入到食品中的糖,也包括蜂蜜、糖漿和果汁中所含的糖。”

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