海底撈近日頻頻站上市場關注的C位,創始人張勇夫婦在新加坡創立家族信託辦公室,為財富傳承做好週密佈局的動作不過初定。
4月27日晚,海底撈(6862.HK)又發佈公告稱,海底撈將啟動未來10年至15年的領導人才選拔計劃,同時,海底撈創始人張勇發給全體員工的內部信中表示,自己將在10年至15年內退休,並在信中描摹了“海底撈接班人計劃”的大致規劃。他指出,除了施永宏、茍軼群和楊小麗外的所有員工,都可以參與這一計劃。
在接班人具體選拔機制方面,海底撈透露,選拔機制面向公司所有員工開放,在公司已經開始實施的PK制、工分制、預算制基礎上,讓員工在不同的工作崗位進行磨礪,也包括內部創業的方式,實現賽馬機制。
不同於大多數公司從成熟的管理層中挑選接班人,張勇的接班計劃正應了海底撈的名字,是真正的“海底撈人”。這一接班計劃也引發市場的熱議,有人認為帶有噱頭成分,有人則認為符合海底撈基因中的草根文化。
“出局”的一代管理者
為什麼張勇放著現成的一代管理者不用,要大費周章地選新人呢?張勇給出的解釋是,太貴了,性價比不高。
被剔除出的三人就是施永宏、茍軼群和楊小麗(楊利娟)。
從海底撈的發展史來看,1994年,施永宏本就是和張勇一起創辦海底撈的聯合創始人之一。1995年,17歲的楊小麗加入海底撈,1999年茍軼群隨之入局,三每人平均為海底撈第一代核心管理者。
梳理公開資訊,21世紀經濟報道記者發現,海底撈執行董事施永宏現年50歲,根據2019年海底撈年報,施永宏持股16.39%,按照海底撈現在的估值,施永宏僅持有股份的價值就近300億港元。
楊利娟(聲明中的楊小麗)為海底撈首席運營官,現年42歲。而這位17歲就加入海底撈,並且只有小學文憑的海底撈經營掌舵人之一,一度被視為中國最牛女服務員。
2001年,楊利娟作為核心員工在四川海底撈登記時成為十大原始出資人之一,出資約25萬元,出資比例為0.2%。公開資訊顯示,2014年前後,張勇給核心老員工發放股權,之後佔股在4%左右。而到2018年,海底撈上市後,楊利娟的股份被稀釋掉小部分至3.6798%,但按照她的身家依然超過了60億港元。在《2019年胡潤百富榜》中,楊利娟以75億元人民幣財富排名531位。
而現任蜀海供應鏈董事長和總經理,同時也是海底撈決策委員的茍軼群,此前媒體報道稱他是高管中持股僅次於楊利娟的,也被評價為海底撈所有高管中學歷最高的男人,身家可想也不菲。
這樣計算看來,海底撈一代高管團已經實現了從草根到超級富豪的階層跨越,這般身家下,十年後的接班,確實不划算。
海選是噱頭還是基因?
不同於獨角獸網際網路巨頭的精英高管文化,海底撈作為餐飲巨頭,無論是管理層的學歷、出身,草根氣息一直很濃。此次接班人計劃一齣,從店員到店長,也許在我們去海底撈消費時,對你畢恭畢敬的服務員,可能就是十五年後這一千億餐飲巨頭的新領袖。
“一方面,可以想見,接下來海底撈的員工幹勁更足了。另一方面,這一接班人選拔計劃很像是張勇退出海底撈的鋪墊,一家健康、長壽的成功公司不能只依賴核心決策者,作為餐飲行業來説,張勇的經歷證明成功無需‘出身精英’,7萬海底撈員工中,未來的潛力者相信有很多。”一位餐飲業HR對21世紀經濟報道記者表示。
海底撈近日發佈2019年年報顯示,海底撈2019年營收為265.55億元,較上年同期的169.69億元增長56.5%,經濟下行期海底撈依然保持了強勁的增勢。但2020年,受新冠疫情影響,海底撈兩個月生意停擺,券商預計因疫情損失逾50億,股價一度跌10%以上,但隨著疫情回暖,股價也重新回暖,市值重新回到近1800億港元。
對於張勇的這一草根接班計劃,市場似乎是買帳了,但業內人士的看法卻非全是褒義。
中國食品産業分析師朱丹蓬近日在接受21世紀經濟報道記者採訪時指出,海底撈拋出接班人計劃既符合其長遠發展,也具有炒作性質。今年春節以來,海底撈漲價、向消費者致歉、恢復原價等動作頻頻引起公眾的關注,也造成了一些負面影響。
朱丹蓬表示:“很多粉絲對他們意見很大,在疫情期間,國家提出保價格、保品質、保供應,不希望漲價,加重民眾負擔。海底撈此舉是為轉移視線,降低負面影響,也有提振資本端關注度的作用。”
但他同時指出,從未來角度來説,創始人都會退到幕後,年齡大了不知道新生代的思維模式,不利於企業管理,海底撈這個決定是正確的。
(責任編輯:趙金博)