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倣瓷食具勿用鋼絲球洗刷

  • 發佈時間:2016-02-29 07:29:39  來源:新華日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊昨日,省質監局發佈密胺食具監測報告,抽查100批次樣品,75批次合格,主要是部分産品的耐污染性指標不合格。此外,在一定使用環境下,消費風險也會增加。

  食品用三聚氰胺成型品是塑膠容器的一種,通常稱為“密胺”,又稱“倣瓷食具”,廣泛用於快餐等領域。質監人員對重金屬鉛、甲醛和三聚氰胺的遷移量進行檢測,結果表明,有鮮艷圖案的樣品檢測出含有重金屬鉛,遷移量區間相對於無鮮艷圖案的樣品明顯高出很多;産品在反覆使用時,甲醛遷移量較常規情況高出一倍;在微波爐使用及較高溫度超長時間使用時,少數産品的甲醛和三聚氰胺遷移量較高,超出國家標準限定要求。

  在長期使用過程中,密胺食具的外表面會逐漸磨損,是否會遷移出甲醛及三聚氰胺,對人體造成危害?試驗結果表明,在重復10次的情況下,所有樣品遷移出的甲醛及三聚氰胺的遷移量均在國家標準限定範圍內,可以放心使用。但用鋼絲球重復10次擦洗以後,甲醛遷移量升高一倍左右,建議消費者在使用密胺食具時不用鋼絲球洗刷。(黃 偉)

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